[实用新型]一种揉捻机和杀青揉捻装置

说明书

一种揉捻机和杀青揉捻装置，其特征在于：包括入料口、揉捻机构和出料口，揉捻机构包括活动件和固定件，活动件位于固定件的一侧；活动件包括导叶杆、主动揉件、驱动电机，驱动电机与导叶杆连接，主动揉件位于导叶杆上；固定件包括基座和被动揉件，被动揉件设于基座上；被动揉件和主动揉件留有揉捻间隙，所述茶叶于揉捻间隙内被揉成卷状，入料口、揉捻间隙和出料口依次连接。采用本实用新型的用于茶叶杀青装置内的连续热揉机，可以边杀青边揉捻，利用青叶在含水量变化到一定量时所产生的粘度，揉捻机对青叶进行紧压和揉搓，青叶会卷曲粘连成条，从热揉机构的出料口落入滚筒内。

技术领域

本实用新型涉及茶叶揉捻领域，具体为一种揉捻机和杀青揉捻装置。

背景技术

茶叶杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤，杀青完后将叶子抖散摊开，否则不易散发水汽，容易闷黄，待凉后进行揉捻，茶叶揉捻的目的是通过揉捻形成其紧结弯曲的外形，并对内质改善也有所影响，揉捻可以卷紧茶条，缩小体积，为炒干成条打好基础，适当破坏叶组织、物质转变。

青叶的不同含水量直接影响揉捻的品质，含水量高的茶梗茶芽容易断条，含水量低的茶叶茶芽容易碎裂；不同大小的青叶在揉捻时卷曲成茶条的时间不一样，需要人为观察控制揉捻的时间。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了提供一种揉捻机和杀青揉捻装置，本实用新型实现杀青的同时揉捻，利用青叶在含水量变化到一定量时所产生的粘度，在导叶凸条和揉捻凸条的作用下卷曲成条，解决了青叶不同大小、不同含水量时不好成型的问题。

为了实现上述发明目的，本实用新型采用了以下技术方案：

一种揉捻机，其特征在于：包括入料口、揉捻机构和出料口，揉捻机构包括活动件和固定件，活动件位于固定件的一侧；

活动件包括导叶杆、主动揉件、驱动电机，驱动电机与导叶杆连接，主动揉件位于导叶杆上；

固定件包括基座和被动揉件，被动揉件设于基座上；

被动揉件和主动揉件留有揉捻间隙，茶叶于揉捻间隙内被揉成卷状，入料口、揉捻间隙和出料口依次连接。

主动揉件包括多条导叶凸条，导叶凸条呈螺旋地固定在导叶杆外；被动揉件包括多条用于揉捻的揉捻凸条，揉捻凸条倾斜地排列固定在基座上；揉捻凸条和导叶凸条交叉排列，揉捻凸条和导叶凸条之间留有揉捻间隙。

多条揉捻凸条可以是粗细一致，还可以是从滚筒里的一侧到支撑底座一侧横截面一条条逐渐变小，揉捻凸条可以是圆形，也可以是椭圆形，还可以是半圆形。

导叶凸条整条可以是粗细一致，也可以是一条导叶凸条从滚筒里的一侧到支撑底座一侧横截面逐渐变小。

驱动电机下方设有电机支撑座，电机支撑座上的固定孔为可调节固定位置的长圆孔，电机支撑座固定在基座上

基座包括半圆长板、固定座、固定杆、导叶板和支撑底座，半圆长板截面为半圆的圆环，固定座截面为U型，固定杆固定在固定座上方，导叶板固定在固定座上，半圆长板固定在固定座一侧，揉捻凸条421倾斜地排列在半圆长板内，固定座一端固定在支撑底座上，支撑底座底端设有多个带有刹车的万向轮。

调节机构可以是螺杆调节，也可以是凸轮机构调节，还可以是气缸调节，其中螺杆调节比较稳定。

导叶杆两端分别设有调节机构，两个调节机构呈镜像对称，调节机构包括固定板、旋转头、螺杆、螺杆套和固定块，固定板一端与固定杆可旋转地连接，固定板另一端固定在导叶杆上，旋转头为直角形交叉圆柱，旋转头一端旋转设置在固定板中部，螺杆可旋转地插设于旋转头的另一端，螺杆套设于螺杆上，螺杆套固定在固定块上，固定块固定在固定座上。