[实用新型]一种用于食品烹饪的组合式蒸笼

说明书

本实用新型公开了一种用于食品烹饪的组合式蒸笼，涉及食品烹饪技术领域，包括蒸炉，所述蒸炉的下表面安装有调平支脚，且蒸炉的前侧嵌入安装有控制面板，所述蒸炉的上表面开设有加水口，且蒸炉的顶端设置有蒸箱，所述蒸箱的顶部设置有箱盖，且蒸箱的前侧滑动安装有蒸笼。本实用新型结构科学合理，操作方便，通过设置的滑块和滑槽，能够实现蒸笼的滑动打开工作，且打开蒸笼的同时不影响其他蒸笼工作，提高工作效率，且能够保证蒸笼使用过程中的安全性，本实用新型中箱盖的横切面为三角形，使用过程中产生的水蒸气沿箱盖两侧流动至容纳腔内进行储存，利用该高温蒸汽对蒸箱进行保温，提高食材蒸煮速度，且节约能源。

技术领域

本实用新型涉及食品烹饪技术领域，具体是一种用于食品烹饪的组合式蒸笼。

背景技术

蒸笼用竹篾﹑木片、铝皮等制成的蒸食物用的器具。蒸笼起源于汉代，是中国饮食文化的一朵奇葩，其中竹蒸笼以原汁原味，色香味俱全饮誉全球。在烹饪食物的各式各样方法里，烹蒸是其中一项重要的方法，它能较好地保持食物风味、营养，操作上也较为简易，所以深得大众喜爱。

但是，目前市场上的传统蒸笼多由几个圆形的竹木笼体堆叠而成，当需要拿出位于中间或下方的笼体里蒸煮的食物时，需先将位于上面的笼体抬起或搬离才能将目标食物拿出，如此，造成食物的拿取不方便，人工的劳动强度大，且易造成烫伤，同时搬离上面的笼体后易使蒸笼里的蒸汽大量流失，造成能源浪费，被搬离的笼体的温度也会迅速下降，需重新进行升温加热，浪费资源，且现有蒸笼使用过程中盖体内部的水蒸气易滴落在蒸笼内食物的表面，影响笼体内的食物口感，实用性较差。因此，本领域技术人员提供了一种用于食品烹饪的组合式蒸笼，以解决上述背景技术中提出的问题。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种用于食品烹饪的组合式蒸笼，以解决上述背景技术中提出的目前市场上的传统蒸笼多由几个圆形的竹木笼体堆叠而成，当需要拿出位于中间或下方的笼体里蒸煮的食物时，需先将位于上面的笼体抬起或搬离才能将目标食物拿出，如此，造成食物的拿取不方便，人工的劳动强度大，且易造成烫伤，同时搬离上面的笼体后易使蒸笼里的蒸汽大量流失，造成能源浪费，被搬离的笼体的温度也会迅速下降，需重新进行升温加热，浪费资源，且现有蒸笼使用过程中盖体内部的水蒸气易滴落在蒸笼内食物的表面，影响笼体内的食物口感，实用性较差的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于食品烹饪的组合式蒸笼，包括蒸炉，所述蒸炉的下表面安装有调平支脚，且蒸炉的前侧嵌入安装有控制面板，所述蒸炉的上表面开设有加水口，且蒸炉的顶端设置有蒸箱，所述蒸箱的顶部设置有箱盖，且蒸箱的前侧滑动安装有蒸笼，所述蒸箱的内侧与蒸笼连接的位置处开设有滑槽，且蒸箱的内壁设置有容纳腔，所述蒸箱的一侧设置有排水口，所述排水口的一端安装有活塞，所述箱盖的顶部开设有排气孔，所述蒸笼的底端开设有通孔，且蒸笼的前侧设置有拉手，所述蒸笼的两侧均设置有滑块。

作为本实用新型进一步的方案：所述调平支脚共设置有四个，且四个所述调平支脚呈矩形分布在蒸炉的下表面。

作为本实用新型再进一步的方案：所述滑块与滑槽相适配。

作为本实用新型再进一步的方案：所述蒸笼与蒸箱通过滑块和滑槽滑动连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述蒸笼设置的数量不少于四个。

作为本实用新型再进一步的方案：所述箱盖的横切面为三角形。

作为本实用新型再进一步的方案：所述蒸箱的底端设置有密封边。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过设置的调平支脚，能够进行该装置的平整度调节，方便使用，使其能够适用于凹凸不平的路面，增加其实用性。