[实用新型]烹饪器具的锅具和烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具的锅具，其特征在于，包括：

本体部；

盛放部，所述盛放部包括盛放部本体和换向部，所述盛放部本体安装于所述本体部内，所述盛放部本体和所述本体部之间具有水汽逃逸通道，所述换向部配置在所述水汽逃逸通道的末端且用于改变从所述水汽逃逸通道逃逸出的水汽的流动方向。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的锅具，其特征在于，所述本体部具有本体边沿，所述盛放部本体具有盛放部边沿，所述盛放部边沿支撑于所述本体边沿，所述盛放部边沿和所述本体边沿之间形成所述水汽逃逸通道，所述换向部沿所述本体部的周向延伸成环形且环绕所述本体边沿设置。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具的锅具，其特征在于，所述盛放部边沿为设于所述盛放部本体的上部的外翻边，所述换向部为设于所述外翻边的外周沿的下翻边。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具的锅具，其特征在于，所述换向部的朝向所述水汽逃逸通道的内周面沿竖直方向延伸、沿竖直方向向下且向内倾斜延伸或沿竖直方向向下且向外倾斜延伸。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具的锅具，其特征在于，所述换向部一体形成于所述盛放部本体。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具的锅具，其特征在于，所述换向部的内周面设有向内凸出的凸部，所述凸部的上表面低于所述水汽逃逸通道的出口下端。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具的锅具，其特征在于，所述凸部沿所述换向部的周向延伸成环形，所述凸部一体形成于所述换向部。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具的锅具，其特征在于，所述凸部为设于所述换向部的下边沿的卷圆。

9.根据权利要求1-8中任一项所述的烹饪器具的锅具，其特征在于，所述盛放部本体具有第一空腔和第二空腔，其中，

所述第一空腔和所述第二空腔配置成：所述第一空腔内的液体能够进入到所述第二空腔内，从而使得所述第二空腔内的液面升高，以及所述第二空腔的内的液体能够回流到所述第一空腔内，从而使得所述第二空腔内的液面降低。

10.一种烹饪器具，其特征在于，包括根据权利要求1-9中任一项所述的烹饪器具的锅具。