[实用新型]一种具有搅拌过滤压缩的制作豆干设备

说明书

本实用新型公开了一种具有搅拌过滤压缩的制作豆干设备，包括加热炉和移动底座，所述加热炉顶部设置有过滤架，且过滤架内部贯穿有转轴，所述过滤架一侧开设有去渣口，所述转轴外壁顶部设置有清渣桨，所述转轴外壁底部设置有搅拌桨，所述加热炉底部连接有点浆板，所述点浆板底部连接有点浆口，所述移动底座包裹于储料盒四周，所述加热炉外壁一侧焊接有液压缸，所述推杆底部连接有压板。该具有搅拌过滤压缩的制作豆干设备集搅拌过滤压缩功能为一体，与人工作业相比可大幅度提高工作效率，大大增加生产量，而与机械化设备相对比，该设备结构简单，成本远低于市场上的设备，且该设备体积远小于市场上的设备，有利于大幅度降低空间占用率。

技术领域

本实用新型涉及豆干制作设备技术领域，具体为一种具有搅拌过滤压缩的制作豆干设备。

背景技术

豆干是豆腐干的简称，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品，具有咸香爽口，硬中带韧，久放不坏的特点，是中国各大菜系中都有一道美食，其制作工程大体分为磨浆、浆渣分离、煮浆、点浆与压榨成型。

现有的豆干制作分为人工操作以及机械化操作，人工操作费时费力，生产量小，而后者设备成本高，维护费用高，并不适用于中心型企业以及个体户商家，针对上述情况，我们推出了一种具有搅拌过滤压缩的制作豆干设备。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种具有搅拌过滤压缩的制作豆干设备，以解决上述背景技术中提出一般的豆干制作分为人工操作以及机械化操作，人工操作费时费力，生产量小，而后者设备成本高，维护费用高，并不适用于中心型企业以及个体户商家的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具有搅拌过滤压缩的制作豆干设备，包括加热炉和移动底座，所述加热炉顶部设置有过滤架，且过滤架内部贯穿有转轴，所述过滤架一侧开设有去渣口，所述转轴外壁顶部设置有清渣桨，且转轴顶端连接有伺服电机，所述转轴外壁底部设置有搅拌桨，所述加热炉底部连接有点浆板，且点浆板顶端外壁设置有控制阀，所述点浆板底部连接有点浆口，且点浆口下方设置有储料盒，所述移动底座包裹于储料盒四周，且移动底座内部设置有弹簧杆，所述加热炉外壁一侧焊接有液压缸，且液压缸内部贯穿有推杆，所述推杆底部连接有压板。

优选的，所述过滤架下表面与加热炉上表面相贴合，且过滤架内部设置为网状结构。

优选的，所述搅拌桨、清渣桨通过转轴与伺服电机之间构成转动结构，且清渣桨底部外口结构尺寸小于过滤架的内口结构尺寸相吻合。

优选的，所述点浆口之间关于储料盒的竖直中心线对称分布，且点浆板的外口尺寸小于储料盒的内口尺寸。

优选的，所述储料盒的下表面与弹簧杆的上表面相贴合，且储料盒通过弹簧杆构成伸缩结构。

优选的，所述压板通过推杆与液压缸之间构成升降结构，且压板的竖直中心线与储料盒的竖直中心线相互重合。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该具有搅拌过滤压缩的制作豆干设备集搅拌过滤压缩为一体，与人工作业相比可大幅度提高工作效率，大大增加生产量，而与机械化设备相对比，该设备结构简单，成本远低于市场上的设备，且该设备体积远小于市场上的设备，有利于大幅度降低空间占用率。

该具有搅拌过滤压缩的制作豆干设备可以对磨浆后的豆汁进行过滤，豆汁通过过滤架实现渣液分离，液体进入加热炉内部，而豆渣则会被转动中的清渣桨推入去渣口，只需要在去渣口下方设置有收纳装置即可对豆渣进行回收，有利于回收豆渣进行加工称为附属食品，从而避免资源浪费。

该具有搅拌过滤压缩的制作豆干设备经过加热炉煮熟的豆浆会通过点浆口均匀落入储料盒内部，此时储料盒因接收豆浆导致重量增加，从而导致弹簧杆收缩使储料盒下降，方便工作人员在装满豆浆的储料盒上铺设第二层储料盒，无需工作人员弯腰操作，从而降低工作人员的腰部负担。

附图说明