[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型提供一种烹饪器具，包括煲体和盖体。煲体上设置有内锅，盖体可开合地设置在煲体上，当盖体盖合在煲体上时，盖体和内锅之间构成烹饪空间；其中盖体上设置有进气孔和能够与进气孔连通的排气孔，进气孔与烹饪空间连通，排气孔与大气连通，盖体上还设置有排水槽，排气孔开设在排水槽上。根据本实用新型的烹饪器具，排气孔开设在排水槽上，能够防止排气时水蒸气凝结成的水在排气孔处停留，从而造成排气孔的堵塞，通过设置排水槽，可以使冷凝水从排气孔流向排水槽，有利于排气通道的畅通。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，特别涉及一种烹饪器具。

背景技术

目前市场上出售的电饭煲、电压力锅等烹饪器具，某些具有抽真空的功能，由于抽气量较小，其真空通道的出口一般尺寸较小，抽真空时的水蒸气容易在出口处冷凝形成液滴，液滴停留在排气口，进而造成堵塞，以至于电饭煲抽真空的功能失效。或者，抽真空时可能抽出异物(例如米粒、粥等)，异物停留在排气口位置造成堵塞。

因此，需要提供一种烹饪器具，以至少部分解决现有技术中的问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为至少部分地解决上述问题，本实用新型提供一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：

煲体，所述煲体上设置有内锅；

盖体，所述盖体可开合地设置在所述煲体上，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体和所述内锅之间构成烹饪空间，其中

所述盖体上设置有进气孔和能够与所述进气孔连通的排气孔，所述进气孔与所述烹饪空间连通，所述排气孔与大气连通，所述盖体上还设置有排水槽，所述排气孔开设在所述排水槽上。

根据本实用新型的烹饪器具，排气孔开设在排水槽上，能够防止抽真空时水蒸气凝结成的水在排气孔处停留，从而造成排气孔的堵塞，并且冷凝水从排气孔流向排水槽，还能带走抽出的异物，有利于真空通道的畅通。

可选地，所述盖体包括上盖和与所述上盖连接的可拆盖，其中所述上盖包括位于所述上盖顶部的顶表面和朝向所述煲体的底表面，所述排水槽设置在所述底表面上。根据本方案，排气孔开口朝下，有利于冷凝水的排出，能够防止冷凝水回流。

可选地，所述煲体上设置有储水槽，所述储水槽的位置与所述排水槽对应，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述储水槽与所述排水槽连通。根据本方案，冷凝水能够流向储水槽，进一步阻止冷凝水和异物在排气孔处停留。

可选地，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述排水槽在水平面内的投影位于所述储水槽在水平面内的投影之内。根据本方案，从排气孔流出的水或异物能够直接且全部进入储水槽，能够进一步使真空通道保持通畅。

可选地，所述排水槽的形状与所述储水槽的形状对应。根据本方案，能够使盖体盖合在煲体上时排水槽与储水槽完全契合，进而使从排水槽排出的水或异物全部进入储水槽。

可选地，所述排气孔由向远离所述内锅的方向延伸的侧壁围成，所述侧壁和所述排气孔构成排气嘴。根据本方案，结构简单安装方便，能够提高生产效率。

可选地，所述烹饪器具还包括真空泵，所述真空泵具有进气管和排气管，所述排气管套设在所述排气嘴上，所述真空泵的进气管与所述进气孔连通。根据本方案，结构简单安装方便，能够提高生产效率。

可选地，所述盖体上设置有密封圈，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述密封圈密封所述内锅。根据本方案，能够获得良好的密封，使得真空泵不易损坏。