[实用新型]一种清洗脱皮装置

说明书

本实用新型提供的清洗脱皮装置，使用过程中，位于清洗槽外部的清洗辊驱动组件开启，驱动清洗辊旋转，对土豆进行清洗，同时刷毛摩擦去皮，经过清洗辊清洗去皮后的土豆落在所述接料板上，沿着接料板从出料口滑出，所述出料口设置倒V型导流板，所述倒V型导流板的顶端高于所述接料板的位置最低处，倒V型导流板在对土豆进行导向的同时，起到一定的阻液作用，避免落在接料板上的水从出料口一起流出。

技术领域

本实用新型涉及膨化食品生产设备，具体的说，涉及了一种清洗脱皮装置。

背景技术

薯片、薯条是比较常见的两种膨化食品。主要以土豆作为原料，经过清洗、去皮、切片、洗片、预煮、冷却、着色、脱水、油炸等一系列步骤制成，工艺流程较长，特别是洗片、预煮、冷却、着色等步骤，大多采用容纳框进行浸泡达到目的，相互之间配合难度较高，给薯片、薯条的流水线化带来了很大的难度。目前，市场上大多数薯片/薯条生产线大多都仅能完成从油炸到包装的流水线工作，而土豆的清洗和去皮通常采用水洗和加热去皮，不便添加入流水线生产过程中。

为了解决以上存在的问题，人们一直在寻求一种理想的技术解决方案。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有技术的不足，从而提供一种清洗脱皮装置。

为了实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案是：

一种清洗脱皮装置，包括顶面敞口的清洗槽，所述清洗槽从上到下均匀设置若干组清洗辊，所述清洗辊上设置刷毛，所述清洗辊的下方设置接料板，所述接料板上设置若干漏水孔，所述接料板的下方设置集液池，所述集液池的侧部开设溢流口，所述溢流口连通排液管；所述接料板倾斜设置，且位置最低处的一侧开设出料口，所述出料口设置倒V型导流板，所述倒V型导流板的顶端高于所述接料板的位置最低处。

基于上述，所述倒V型导流板的两侧设置侧板。

基于上述，所述清洗槽的顶部、任意两个相邻的清洗辊之间、所述接料板的上方分别设置喷水管。

基于上述，所述清洗辊的内部中空且表面设置若干喷水孔，所述清洗辊的一端通过旋转连接件连接进水管。

本实用新型相对现有技术具有实质性特点和进步，具体的说，本实用新型提供的清洗脱皮装置，使用过程中，位于清洗槽外部的清洗辊驱动组件开启，驱动清洗辊旋转，对土豆进行清洗，同时刷毛摩擦去皮，经过清洗辊清洗去皮后的土豆落在所述接料板上，沿着接料板从出料口滑出，所述出料口设置倒V型导流板，所述倒V型导流板的顶端高于所述接料板的位置最低处，倒V型导流板在对土豆进行导向的同时，起到一定的阻液作用，避免落在接料板上的水从出料口一起流出。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图中：1. 清洗槽；2. 清洗辊；3. 喷水管；4. 接料板；5. 集液池；6. 倒V型导流板。

具体实施方式

下面通过具体实施方式，对本实用新型的技术方案做进一步的详细描述。

如图1所示，一种清洗脱皮装置，包括顶面敞口的清洗槽1，所述清洗槽1从上到下均匀设置若干组清洗辊2，所述清洗辊2上设置刷毛，所述清洗辊2的下方设置接料板4，所述接料板4上设置若干漏水孔，所述接料板4的下方设置集液池5，所述集液池5的侧部开设溢流口，所述溢流口连通排液管；所述接料板4倾斜设置，且位置最低处的一侧开设出料口，使用过程中，位于清洗槽外部的清洗辊驱动组件开启，驱动清洗辊旋转，对土豆进行清洗，同时刷毛摩擦去皮，经过清洗辊清洗去皮后的土豆落在所述接料板上，沿着接料板从出料口滑出，所述出料口设置倒V型导流板6，所述倒V型导流板6的顶端高于所述接料板4的位置最低处，倒V型导流板在对土豆进行导向的同时，起到一定的阻液作用，避免落在接料板上的水从出料口一起流出。