[实用新型]锅具

说明书

本实用新型提供一种锅具，涉及厨房电器技术领域，以利于克服通过在锅底设置温度传感器的方式测量锅具的烹饪温度精准度有所欠缺的技术问题。所述锅具包括：锅体(1)和检测组件(2)；所述锅体(1)包括底部(11)以及从所述底部(11)往上延伸的锅壁(12)；所述检测组件(2)包括安装件(21)以及检测单元(22)，所述安装件(21)安装在所述锅壁(12)的外表面并且所述安装件(21)设置有安装槽(211)，所述安装槽(211)具有朝向所述锅壁(12)的开口，所述检测单元(22)的至少一部分容纳在所述安装槽(211)内并且所述检测单元(22)与所述锅壁(12)的外表面接触。

技术领域

本实用新型涉及一种锅具，属于厨房电器技术领域。

背景技术

厨房电器是专供家庭厨房使用的一类家用电器，按用途可以分成食物准备、制备、烹饪、储藏和厨房卫生五大类，其工作原理一般为电动或者电热式，其中电热式又分为电阻式、红外式、微波式和电磁感应式等。

电热式的厨房电器通常都需要设置感温器件，以便监测烹饪温度。以电磁炉为例，通常是在其加热区域的中心位置设置温度传感器，当锅具放置到电磁炉上时，该温度传感器能够与锅底接触，从而检测到锅底的温度，以此来表征锅具内食物的烹饪温度。

但是，一般来讲，锅底的温度通常都会高于锅具内部食物的烹饪温度，故通过在锅底设置温度传感器的方式来测量锅具的烹饪温度精准度有所欠缺。

实用新型内容

本实用新型提供一种锅具，以利解决通过在锅底设置温度传感器的方式测量锅具的烹饪温度精准度有所欠缺的技术问题。

本实用新型提供一种锅具，包括：锅体和检测组件；所述锅体包括底部以及从所述底部往上延伸的锅壁；所述检测组件包括安装件以及检测单元，所述安装件安装在所述锅壁的外表面并且所述安装件设置有安装槽，所述安装槽具有朝向所述锅壁的开口，所述检测单元的至少一部分容纳在所述安装槽内并且所述检测单元与所述锅壁的外表面接触。

通过设置检测单元，将检测单元的至少一部分容纳在安装槽内并且检测单元与锅壁的外表面接触，利用检测单元检测锅壁的温度，以此表征锅体内食物的烹饪温度，使得测量的温度更加贴近食物的烹饪温度，有利于用户根据食物的烹饪温度对锅具的工作状态进行调节，使得烹饪出的食物更加美味，提高锅具的用户体验。

在其中一种可能的实现方式中，所述安装件包括安装板，所述安装板的内表面设置有相对的第一内侧壁和第二内侧壁，所述安装板、第一内侧壁以及第二内侧壁围合成所述安装槽。

第一内侧壁、第二内侧壁以及第一内侧壁和第二内侧壁之间的部分安装板围合成安装槽，安装槽朝向锅壁的一侧具有开口，安装槽为检测单元提供安装空间的同时，使得检测单元能够通过开口与锅壁的外表面接触；并且，安装槽能够避免其他结构碰撞检测单元而导致检测单元损坏，起到保护检测单元的作用。

在其中一种可能的实现方式中，所述安装槽为长条形。通过将安装槽设置有长条形，能够为检测单元提供长距离的检测区域，有利于提高锅壁温度检测的准确性，从而提高烹饪温度测量的准确性。

在其中一种可能的实现方式中，所述安装槽的长度为30-40mm，宽度为2.5-6.5mm，深度为1.5-5.5mm，如此设置，能够稳定的将检测单元容纳在安装槽内，避免安装槽过小而不能安装，避免安装槽过大而导致检测单元安装不稳定。

在其中一种可能的实现方式中，所述检测单元与所述第一内侧壁和第二内侧壁过盈配合，通过检测单元分别与第一内侧壁、第二内侧壁过盈配合，使得检测单元稳定的安装在安装槽内，且不易从安装槽内脱出；并且，检测单元分别与第一内侧壁、第二内侧壁过盈配合，使得检测单元的安装简单快速，有利于提高装配效率。