[实用新型]用于黄酒酿造的米浆生产装置

说明书

本实用新型公开了一种用于黄酒酿造的米浆生产装置，包括下底座，下底座上端安装有第一支架，第一支架上安装有上底座，上底座上安装有电机，下底座上安装有第二支架，第二支架上安装有研磨箱，研磨箱内设有研磨腔，研磨箱的一侧设有与研磨腔连通的出料管，出料管上安装有收集箱，收集箱上设有泵体，电机靠近处理箱的一侧安装有延伸至研磨腔内的转轴，转轴在研磨腔内安装有旋转套管，旋转套管靠近研磨箱内壁的一侧设有多个第一研磨凸起，上底座上安装有进料漏斗，进料漏斗靠近研磨箱的一侧安装有进料管，进料管贯穿研磨箱和旋转套管与研磨腔连通设置。本实用新型结构小巧，操作方便，适合小规模酿酒厂推广使用，且研磨效果好。

【技术领域】

本实用新型涉及黄酒生产的技术领域，尤其涉及一种用于黄酒酿造的米浆生产装置。

【背景技术】

黄酒是世界三大古酒之一。黄酒是用糯米、粳米、籼米、黑米、小米、黍米、玉米、青稞等为原料，以曲(麦曲、小曲、红曲、米曲、大曲等)或酶作为糖化剂，酒母或酵母、细菌(乳酸菌)及曲中酵母、细菌(乳酸菌)为发酵剂，经浸米、蒸饭，通过不同种类的霉菌、酵母和细菌(乳酸菌、“黄酒乳酸杆菌”、益生菌)等参与的，(半甜、半干、干)黄酒的发酵过程是边糖化、边酵母发酵产酒精和边细菌(乳酸菌、“黄酒乳酸杆菌”、益生菌)发酵产酸等协同混合作用的三边发酵并行而酿成的一种酿造酒(发酵原酒)，甜黄酒(香雪酒)是以细菌发酵为主，酵母作用小，是真正意义上的细菌为主的发酵。

黄酒酿造的过程中需要制作米浆，现有的小规模黄酒生产厂家大多采用日常常用的磨浆机，而常用的磨浆机虽然能够获得生产需要的米浆，但是由于传统的磨浆机磨浆功率比较低，磨浆效率低，且墨浆的质量也无法满足实际生产的需求。

【实用新型内容】

本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种用于黄酒酿造的米浆生产装置。

解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种用于黄酒酿造的米浆生产装置，包括下底座，下底座上端安装有第一支架，第一支架上安装有上底座，上底座上安装有电机，下底座上安装有第二支架，第二支架上安装有研磨箱，研磨箱内设有研磨腔，研磨箱的一侧设有与研磨腔连通的出料管，出料管上安装有收集箱，收集箱上设有泵体，电机靠近处理箱的一侧安装有延伸至研磨腔内的转轴，转轴在研磨腔内安装有旋转套管，旋转套管靠近研磨箱内壁的一侧设有多个第一研磨凸起，上底座上安装有进料漏斗，进料漏斗靠近研磨箱的一侧安装有进料管，进料管贯穿研磨箱和旋转套管与研磨腔连通设置。

优选地：研磨箱内壁靠近旋转套管的一侧设有多个第二研磨凸起。

优选地：转轴贯穿旋转套管在研磨腔内安装有安装座，安装座靠近研磨箱内底部设有多个第三研磨凸起，第三研磨凸起与研磨箱内底部上端面接触布置。

优选地：第一研磨凸起在旋转套管的周向上等间距设置。

优选地：转轴外周靠近旋转套管内壁的一侧安装有多个第二活塞，第二活塞远离转轴的一侧安装有活塞轴，活塞轴远离第二活塞的一端安装有第一活塞，第一活塞固定在旋转套管内壁上。

优选地：第一活塞和第二活塞之间设有弹簧，弹簧套接在活塞轴的外周。

本实用新型的有益效果为：

1、通过将大米通过进料管输入到研磨箱内的研磨腔内，然后由电机驱动转轴转动，转动带动旋转套管旋转，旋转套管旋转实现第一研磨凸起与研磨箱内壁之间摩擦，从而实现了对大米的研磨操作，研磨后的米浆，在泵体的作用下，泵入到收集箱内进行收集，如此可有效提高米浆的研磨操作，该装置结构小巧，操作方便，适合小规模酿酒厂推广使用，且研磨效果好。

2、通过在研磨箱内壁靠近旋转套管的一侧设多个第二研磨凸起，通过第二研磨凸起与第一研磨凸起配合实现对大米的研磨操作，如此可提高大米的研磨效率和质量。