[实用新型]一种可快速散热的蒸烤箱

说明书

本实用新型公开了一种可快速散热的蒸烤箱，包括箱体，箱体的底部设有可拆卸连接的散热底座，箱体的顶部设有排气组件，排气组件与散热底座相连通，散热底座吸收空气通过箱体后从排气组件排出。本实用新型通过在箱体的底部安装散热底座，接着在箱体的顶部安装排气组件，散热底座将下方的冷空气吸入到箱体内，再从箱体的顶部的排气组件排出，从而带走箱体内的热量，实现了蒸烤箱的快速散热效果，在蒸烤箱蒸烤结束后，通过散热底座与排气组件的相互配合，对蒸烤箱进行快速散热，从而方便操作人员拿取蒸烤箱内的食物，同时避免蒸烤箱内的元器件长时间受到高温的影响，增加了元器件的使用寿命。

技术领域

本实用新型属于厨房设备技术领域，具体涉及一种可快速散热的蒸烤箱。

背景技术

目前，在世界范围之内，食品的加工方法无非只有以下几种：煎、炒、炸、蒸、煮、炖、烤，而在这几种基本的加工方法中，蒸和烤占据了相当大的比例，可以看出人们对这两种加工方法的青睐，例如我们最常吃的主食：米饭和馒头，主要就靠蒸，而现在比较流行烧烤，例如烤羊肉串，这就与烤的工艺密不可分。随着经济的发展，社会的进步，人们对食品的花样要求更高，因而也就增加了对食品工艺的要求，有些食品的加工既需要蒸又需要烤，这其中有的需要先蒸后烤，有的需要先烤后蒸，单纯的使用蒸锅和烤箱来完成这两道工序，操作不连贯，导致效率低下，而且食品需要从一个设备中取出再转移到另一个设备中，在这样对食品的质量也会产生不良的影响，尤其是在市场化规模不断扩大的今天，任何产品对生产效率的要求很高，为提高生产效率，企业就考虑把蒸和烤的工艺放到一块，整合到一个食品设备中去，由此蒸烤箱就应运而生，并且在近几年得到了不断发展，蒸烤箱已成为现代厨房中常用的一种厨具。

但是，蒸烤箱在蒸烤结束后，内部具有较大的热量，不便于操作人员拿去蒸烤箱内的食物，同时长时间的高温使得蒸烤箱内元器件无法处于一个最佳工作状态，会降低其使用寿命。

实用新型内容

本实用新型目的在于解决现有技术中存在的上述技术问题，提供一种可快速散热的蒸烤箱，通过在箱体的底部安装散热底座，接着在箱体的顶部安装排气组件，由于冷空气的密度相对热空气的密度大，导致冷空气在位于热空气的下方，散热底座将下方的冷空气吸入到箱体内，再从箱体的顶部的排气组件排出，从而带走箱体内的热量，实现了蒸烤箱的快速散热效果，在蒸烤箱蒸烤结束后，通过散热底座与排气组件的相互配合，对蒸烤箱进行快速散热，从而方便操作人员拿取蒸烤箱内的食物，同时避免蒸烤箱内的元器件长时间受到到高温的影响，增加了元器件的使用寿命。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种可快速散热的蒸烤箱，包括箱体，其特征在于：箱体的底部设有可拆卸连接的散热底座，箱体的顶部设有排气组件，排气组件与散热底座相连通，散热底座吸收空气通过箱体后从排气组件排出。本实用新型通过在箱体的底部安装散热底座，接着在箱体的顶部安装排气组件，由于冷空气的密度相对热空气的密度大，导致冷空气在位于热空气的下方，散热底座将下方的冷空气吸入到箱体内，再从箱体的顶部的排气组件排出，从而带走箱体内的热量，实现了蒸烤箱的快速散热效果，在蒸烤箱蒸烤结束后，通过散热底座与排气组件的相互配合，对蒸烤箱进行快速散热，从而方便操作人员拿取蒸烤箱内的食物，同时避免蒸烤箱内的元器件长时间受到高温的影响，增加了元器件的使用寿命。

进一步，散热底座设有座体，座体的顶部设有第一吸风口，第一吸风口内设有第一风扇，箱体的底部设有第一通风口，第一通风口与第一吸风口匹配且连通，座体的外侧的四边均设有第一进风口。蒸烤箱蒸烤结束后，第一风扇启动，将冷空气从第一进风口吸入至第一吸风口，再从第一吸风口进入到第一通风口后进入到箱体内，接着通过排气组件排出箱体，从而带走箱体内的热量，实现了箱体的快速散热。

进一步，箱体的底部设有连接部，座体的顶部设有连接槽，连接槽与连接部相匹配。通过连接部与连接槽的设置，实现了散热底座与箱体的连接。