[实用新型]一种用于生产食品添加剂的锥形混合机

说明书

本实用新型公开了一种用于生产食品添加剂的锥形混合机，属于食品添加剂的生产技术领域，其技术方案要点包括锥形混料筒，位于所述锥形混料筒上方的动力装置以及位于所述锥形混料筒内部的螺旋搅拌装置，所述螺旋搅拌装置包括与动力装置传动连接的转动轴以及设置于所述转动轴外侧的螺旋叶，所述转动轴靠近动力装置的一端外侧设置有进气套筒，所述进气套筒与转动轴转动连接，所述转动轴内设置有沿其长度方向延伸的出气通道，所述转动轴的上端外壁上设置有若干用于连通进气筒内部和进气通道的进气孔，所述转动轴的下端外壁上设置有若干与出气通道连通且呈螺旋形轨迹排列的出气孔，本实用新型具有使物料在短时间内达到均匀混合的优点。

技术领域

本实用新型属于食品添加剂的生产技术领域，更具体地说它涉及一种用于生产食品添加剂的锥形混合机。

背景技术

食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，一般为有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质。其中，在生产食品添加剂的过程中，需要将食品添加剂原料投入锥形混合机内进行混合。

现有技术中，锥形混合机一般包括锥形混料筒，位于锥形混料筒上方的动力装置以及位于锥形混料筒内部的螺旋搅拌装置，螺旋搅拌装置包括与动力装置传动连接的转动轴以及设置于转动轴外侧的螺旋叶。

但是，上述锥形混合机的螺旋叶宽度通常小于锥形混料筒的半径，物料从锥形混料筒的顶部运动到底部很快速，混合时间短，导致混合不均匀，因而还有待改进的空间。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种用于生产食品添加剂的锥形混合机，其具有使物料在短时间内达到均匀混合的优点。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种用于生产食品添加剂的锥形混合机，包括锥形混料筒，位于所述锥形混料筒上方的动力装置以及位于所述锥形混料筒内部的螺旋搅拌装置，所述螺旋搅拌装置包括与动力装置传动连接的转动轴以及设置于所述转动轴外侧的螺旋叶，所述转动轴靠近动力装置的一端外侧设置有通过进气管与外接气泵相连的进气套筒，所述进气套筒与转动轴转动连接，所述转动轴内设置有沿其长度方向延伸的出气通道，所述转动轴的上端外壁上设置有若干用于连通进气筒内部和进气通道的进气孔，所述转动轴的下端外壁上设置有若干与出气通道连通且呈螺旋形轨迹排列的出气孔。

通过采用上述技术方案，在对物料进行搅拌时，先通过动力装置带动螺旋搅拌装置在锥形混料筒内搅动，再通过外接气泵向进气套筒内输气，使气流由进气孔进入进气通道内，再经出气孔进入锥形混料筒内，以此产生气流来搅拌物料，即锥形混料筒底部的物料可以不断地向上翻动，使物料在短时间内达到均匀混合。

本实用新型进一步设置为：所述出气孔的开口向下倾斜。

通过采用上述技术方案，出气孔喷出的气流可吹向锥形混料筒底部的物料，使锥形混料筒底部的物料向上悬浮，从而提高物料的混合效果。

本实用新型进一步设置为：所述出气孔处设置有气流嘴。

通过采用上述技术方案，气流嘴的设置，可增强气流对物料的冲击力，确保物料能够在锥形混料筒内翻动。

本实用新型进一步设置为：所述气流嘴呈半球莲蓬状或平板状。

通过采用上述技术方案，半球莲蓬状或平板状的气流嘴，均可形成横向面积较大且向上扩散的气流波，使物料能够向上悬浮并在不同高度翻动，增加物料与螺旋叶的接触几率，使物料的混合效果更佳。

本实用新型进一步设置为：所述锥形混料筒的底部中心设置向上凸起的导料锥。

通过采用上述技术方案，导料锥的设置，不仅可避免物料堆积在锥形混料筒的底部中心，且可使物料向四周分散，确保物料能够与气流嘴喷出的气流接触。