[实用新型]一种酵母液储液池搅拌器

说明书

本实用新型公开了一种酵母液储液池搅拌器，包括用于搅拌动力的驱动装置，驱动装置包括架设在酵母液储液池上的基座，基座上安装有驱动电机，还包括用于搅拌酵母液搅拌装置，搅拌装置包括搅拌轴，搅拌轴竖直方向设置，并且搅拌轴的一端与驱动电机转动连接，搅拌轴为中空结构，搅拌轴另一端固定连接有涡轮；搅拌轴的中部固定有曝气装置，曝气装置与搅拌轴连通。本实用新型结构简单，不会使酵母液产生沉淀且能够保持酵母活性。

技术领域

本实用新型涉及发酵工具设计制作技术领域，尤其涉及一种酵母液储液池搅拌器。

背景技术

在酵母液使用过程中，酵母废液一般存放于中继池中，但是在存放过程中酵母废液存放于池内容易沉积，酵母细胞成团，堵塞管道，导致导致泵无法将酵母废液抽出进入下一道生产线，并且大量沉积产生时需定期停机进行清理，工作效率低下，且清理难度大；

因此，提供一种结构简单，不会使酵母液产生沉淀的酵母液储液池搅拌器是领域技术人员亟需解决的问题。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供了一种结构简单，不会使酵母液产生沉淀的酵母液储液池搅拌器。

为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种酵母液储液池搅拌器，包括用于搅拌动力的驱动装置，所述驱动装置包括架设在酵母液储液池上的基座，所述基座上安装有驱动电机，还包括用于搅拌酵母液搅拌装置，所述搅拌装置包括搅拌轴，所述搅拌轴竖直方向设置，并且搅拌轴的一端与所述驱动电机转动连接，所述搅拌轴为中空结构，所述搅拌轴另一端固定连接有涡轮；所述搅拌轴的中部固定有曝气装置，所述曝气装置与所述搅拌轴连通。

本实用新型采用驱动电机带动涡轮设计，能够将酵母储液池底的液体导向到酵母储液池的上方，外部装置：例如采用气泵将空气或者其他气体通过中空的搅拌轴输送到曝气装置，在曝气装置的作用下将成团的酵母细胞打散，使后续酵母池中的酵母细胞分散，不会堵塞泵管道，不会产生停机清理，工作效率高。

进一步的，所述曝气装置包括储气仓以及多个曝气管，所述曝气管为L 型，且较长端与所述储气仓连接并连通；所述曝气管上设有多个曝气孔，且多个所述曝气管呈阵列状布置在所述储气仓上。

采用上述技术方案，本实用新型通过储气仓能够保证曝气管压力，防止酵母液回流，长时间堵塞曝气管，并且曝气管伴随搅拌轴转动，对涡轮产生向上的酵母液液体曝气和切割，使酵母液中的酵母细胞分散。

进一步的，所述涡轮靠近驱动装置的一侧设有若干导流肋，所述导流肋呈弯曲状设置，所述导流肋均匀圆周分布在涡轮上。

进一步的，所述涡轮还设有若干导流槽，所述导流槽呈均匀圆周分布，所述导流槽设置于相邻的导流肋的中间位置。

采用上述技术方案，本实用新型通过导流肋主要用于在搅拌的过程中梳理水流的方向，使涡轮所受的压力平衡，减少涡轮周围的气泡因压力的急剧变化导致破裂的情况发生，从而产生水流对涡轮进行冲击。

并且所述导流槽主要用于进步提高涡轮引导水流的能力，使搅拌圆盘周围的压力更加均匀，有利于减少气泡的爆裂，减少涡轮发生气蚀的可能性。

进一步的，还包括切割扇叶，所述储气仓外侧固定有单向轴承，切割扇叶固定在所述单向轴承的外侧，所述切割扇叶为变截面结构。

采用上述技术方案，本实用新型的单向轴承的转动方向与驱动电机的转动方向相同，截面结构的切割扇叶能够对减少涡轮液体流进行平缓，减小所带来的向上冲击力，增加曝气管的曝气分散效果和使用寿命。

进一步的，还包括减速机，所述减速机动力输入端与所述驱动电机输出端传动连接，所述减速机动力输出端与所述搅拌轴传动连接。

附图说明