[实用新型]应用在冰淇淋机上的搅拌器有效

专利信息
申请号: 201922046020.3 申请日: 2019-11-23
公开(公告)号: CN211091708U 公开(公告)日: 2020-07-28
发明(设计)人: 陈永;杨春晖;杨燕;任远井 申请(专利权)人: 南京美恒食品机械制造有限公司
主分类号: A23G9/12 分类号: A23G9/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 210000 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 应用 冰淇淋机 搅拌器
【说明书】:

本实用新型涉及一种应用在冰淇淋机上的搅拌器,涉及冰淇淋机技术领域,其包括刀架,所述刀架包括上刀架和下刀架以及设置在上刀架和下刀架之间的刀板,所述刀板沿长度方向设有若干个刀片,所述刀板沿上刀架的周缘方向设有若干个,各个所述刀板上的刀片交错设置,所述上刀架上设有驱动轴,所述上刀架和下刀架之间设有转轴,所述转轴上转动连接有若干个搅拌叶片。本实用新型使得冰淇淋浆料混合的更加均匀,可以提高冰淇淋浆料混合的充分度,以提升冰淇淋的口感。

技术领域

本实用新型涉及冰淇淋机技术领域,尤其是涉及一种应用在冰淇淋机上的搅拌器。

背景技术

公告号为CN201414376Y的中国专利公开了一种硬冰淇淋机搅拌轴,包括中心旋转轴,安置在中心旋转轴上的旋转体及安置在旋转体上的搅拌叶片,搅拌叶片的外棱上安置有刮片,刮片设置在搅拌叶片的不同高度,并能在搅拌轴的径向方向上沿着搅拌叶片滑动。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷:搅拌轴在长时间搅拌的过程中,冰淇淋浆料沉积在搅拌筒的中间部分,搅拌轴无法对搅拌筒中部的冰淇淋浆料进行搅拌,容易造成冰淇淋浆料混合不均,使得制出的冰淇淋口感变差。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的之一是提供一种应用在冰淇淋机上的搅拌器,其优点是:使得冰淇淋浆料更加充分的混合,以提升冰淇淋的口感。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种应用在冰淇淋机上的搅拌器,包括刀架,所述刀架包括上刀架和下刀架以及设置在上刀架和下刀架之间的刀板,所述刀板沿长度方向设有若干个刀片,所述刀板沿上刀架的周缘方向设有若干个,各个所述刀板上的刀片交错设置,所述上刀架上设有驱动轴,所述上刀架和下刀架之间设有转轴,所述转轴上转动连接有若干个搅拌叶片。

通过采用上述技术方案,刀架在转动的过程中,交错设置的刀片可以将搅拌筒上不同高度的冰渣刮下,同时刀架带动转轴一同转动,搅拌叶片可以对搅拌筒中部的冰淇淋浆料进行搅拌,此时转轴的转速大于冰淇淋浆料的流动速度,冰淇淋浆料对搅拌叶片产生阻力,冰淇淋浆料推动搅拌叶片自转,搅拌叶片可以对多个方位的冰淇淋浆料进行搅拌,从而使得冰淇淋浆料混合的更加均匀,进而提高冰淇淋浆料混合的充分度,以提升冰淇淋的口感。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述上刀架与下刀架相对的一侧均设有一个连接轴,所述转轴沿长度方向的两端均滑动连接有一个螺纹套筒,两个所述螺纹套筒分别与两个连接轴螺纹连接;所述转轴沿长度方向的两端均开设有一个环槽,所述螺纹套筒的内壁上设有与环槽相配合的凸环。

通过采用上述技术方案,操作者将转轴与连接轴对齐,推动螺纹套筒,螺纹套筒在滑动的过程中,环槽限制了凸环的移动方向,对螺纹套筒起到了导向作用,以便于操作快速将螺纹套筒与连接轴连接,当凸环与环槽的侧壁抵触时,螺纹套筒将转轴与连接轴紧固,进而螺纹套筒便于操作者快速便捷的将转轴连接在连接轴上。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:两个所述连接轴相对的一侧均开设有一个导向槽,所述转轴的两端均设有一个与导向槽相配合的导向块。

通过采用上述技术方案,操作者将导向块与导向槽相配合,导向槽可以限制导向块的移动方向,从而导向槽对导向块起到了限位和导向的作用,进而便于操作者快速的对转轴进行定位,以便于操作者快速便捷的将转轴连接在连接轴上。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述螺纹套筒沿周缘方向设有防滑纹。

通过采用上述技术方案,操作者在转动螺纹套筒时,防滑纹可以增加螺纹套筒与操作者的手之间的摩擦力,以便于操作者转动螺纹套筒。

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