[实用新型]一种电子奶浆老化机及其高效冷却系统有效

专利信息
申请号: 201922046019.0 申请日: 2019-11-23
公开(公告)号: CN211091714U 公开(公告)日: 2020-07-28
发明(设计)人: 陈永;杨春晖;杨燕;任远井 申请(专利权)人: 南京美恒食品机械制造有限公司
主分类号: A23G9/22 分类号: A23G9/22;F25D1/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 210000 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 电子 老化 及其 高效 冷却系统
【说明书】:

本实用新型涉及奶浆加工设备的技术领域,尤其是涉及一种电子奶浆老化机及其高效冷却系统,包括老化锅,老化锅从内到外包括内锅和外锅,内锅和外锅有填充导热液容置槽,容置槽内设置有冷凝管,内锅的内底壁倾斜设置有中置板,内锅靠近中置板低端一侧设置引出管道,内锅内设置有水冷管,内锅上设置有用于分别对接水冷管两端的入水管和出水管,水冷管的两端均连接有双头接管,两个双头接管的一端螺纹旋接水冷管,另一端螺纹旋接入水管和出水管,内锅的内壁设置有供水冷管放置并对准双头接管和入水管、出水管轴心的固定部件。本实用新型具有方便拆卸并及时排尽水冷管内积水,减少水冷管内积水造成水垢等杂质堆积的效果。

技术领域

本实用新型涉及奶浆加工设备的技术领域,尤其是涉及一种电子奶浆老化机及其高效冷却系统。

背景技术

电子奶浆老化机是一种用于冰淇淋加工的设备,冰淇淋粉、糖、奶油等原料加入电子奶浆老化机后将经过加热、冷却和搅拌的过程,实现奶浆的初步成型,在加热和冷却过程中同时可完成奶浆的巴氏杀菌。

公告号为CN207023140U的中国专利公开了一种电子奶浆老化机及其高效冷却系统,包括老化锅,所述老化锅从内到外包括内锅和外锅,内锅内设有用于冷却牛奶且内部通入冷水的水冷管,所述水冷管包括入水管和出水管,其中入水管向内锅的底壁延伸后盘旋上升连接至出水管,内锅与外锅之间形成有容置槽,容置槽内填充有包裹内锅的底壁与侧壁的导热液,容置槽内设有用于冷却导热液的冷凝管,冷凝管连接压缩机,所述冷凝管包括流入端和流出端,流入端的水平高度低于流出端,冷凝管沿内锅的外壁从下到上盘旋设置。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷:水冷管在使用过后,不方便从内锅取下,水冷管内的积水无法及时排尽,时间久了水冷管内管壁容易产生水垢等杂质,易造成水冷管流通性和导热性下降,影响水冷管冷却换热的效率。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种电子奶浆老化机及其高效冷却系统,具有方便拆卸并及时排尽水冷管内积水,减少水冷管内积水造成水垢等杂质堆积的效果。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种电子奶浆老化机及其高效冷却系统,包括老化锅,所述老化锅从内到外包括内锅和外锅,所述内锅和外锅之间形成容置槽,所述容置槽内填充有导热液,所述容置槽内设置有用于冷却导热液的冷凝管,所述冷凝管连接压缩机,所述内锅的内底壁倾斜设置有中置板,所述内锅靠近中置板低端一侧设置引出管道,所述内锅内设置有水冷管,所述内锅上设置有用于分别对接所述水冷管两端的入水管和出水管,所述水冷管的两端均连接有双头接管,其中一个所述双头接管的一端螺纹旋接水冷管,另一端螺纹旋接入水管,另一个所述双头接管的一端螺纹旋接水冷管,另一端螺纹旋接出水管,所述内锅的内壁设置有供水冷管放置并对准所述双头接管和入水管、出水管轴心的固定部件。

通过采用上述技术方案,需要使用老化锅时,操作人员将水冷管放入内锅并置于固定部件上,两个双头接管分别对准入水管和出水管,通过旋转双头接管使双头接管一端旋入入水管和出水管,使用时冷水由入水管导入并从出水管导出,在使用完老化锅后,操作人员反向旋转双头接管并将双头接管从入水管和出水管旋下,将水冷管从固定部件上取下,进而开始排尽水冷管内的积水,方便拆卸并有利于及时排尽水冷管内积水,减少水冷管内积水造成水垢等杂质堆积。

本实用新型进一步设置为:所述双头接管包括扭转段、分别设置在扭转段两端的长螺纹段和短螺纹段,所述长螺纹段旋入水冷管管内,所述短螺纹段旋入所述入水管和出水管时所述长螺纹段仍旋接在水冷管管内。

通过采用上述技术方案,通过旋转扭转段操作人员可将短螺纹段旋入或旋出入水管和出水管,在对接入水管和出水管时,有利于保持长螺纹段始终连接在水冷管内,避免短螺纹段旋入入水管和出水管导致长螺纹段泄漏。

本实用新型进一步设置为:所述短螺纹段上套设有密封圈一,所述长螺纹段上套设有密封圈二,所述长螺纹段上螺纹连接有用于将密封圈二抵紧在水冷管一端的旋紧块。

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