[实用新型]一种酱辣椒生产加工专用装置

说明书

本实用新型公开了一种酱辣椒生产加工专用装置，包括清洗箱，所述清洗箱顶部的正中固定安装有进料管，清洗箱左右两侧的顶部对称固定安装有第一喷头，清洗箱左右两侧的底部对称固定安装有第二喷头，清洗箱顶部内壁左右两侧的正面和背面分别固定安装有滑轨，四个滑轨底部的中部分别固定安装有支撑板，清洗箱内腔左右两侧的中部对称设置有转动轴，转动轴的中部套接有棉辊，两个转动轴背面的一端分别固定安装有驱动装置。本实用新型所述的一种酱辣椒生产加工专用装置，通过两个驱动装置相对驱动转动轴旋转，棉辊挤压辣椒下落的同时，利用第一喷头、导板输送水对辣椒进行细致清洗，棉辊的弹力可以更好的包裹清洁辣椒，同时避免辣椒破损。

技术领域

本实用新型涉及酱辣椒加工领域，特别涉及一种酱辣椒生产加工专用装置。

背景技术

酱辣椒是一道经典的家常菜，酱香浓郁，滋味鲜辣，咸度适口，在产业化大规模生产酱辣椒时需要清洗大量辣椒，现在清洗辣椒的方法主要有手工清洗和机械清洗两种，手工清洗生产效率低下不能满足大规模生产的需求，而且对辣椒中夹杂的一些杂质不能清洗彻底，并且对人手有刺激性伤害；机械清洗生产效率较高，目前主要的辣椒清洗机械包括滚筒式辣椒清洗机械和直线式辣椒清洗机械，但现有的辣椒清洗机械都是为生产辣椒酱服务的，机械强度大，清洗出的辣椒破损大，为酱辣椒的成品品质带来影响。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种酱辣椒生产加工专用装置，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种酱辣椒生产加工专用装置，包括清洗箱，所述清洗箱顶部的正中固定安装有进料管，所述清洗箱左右两侧的顶部对称固定安装有第一喷头，所述清洗箱左右两侧的底部对称固定安装有第二喷头，所述清洗箱顶部内壁左右两侧的正面和背面分别固定安装有滑轨，四个滑轨底部的中部分别固定安装有支撑板，所述清洗箱内腔左右两侧的中部对称设置有转动轴，所述转动轴的中部套接有棉辊，两个所述转动轴背面的一端分别固定安装有驱动装置，两个所述棉辊的顶部对称设置有导板，所述清洗箱左右两侧内壁中部的正面和背面分别固定安装有液压推杆，所述清洗箱内腔的底部设置有分离网，所述清洗箱底部的正中固定安装有出料管。

优选的，两个所述转动轴分别设置在左右两侧的四个支撑板之间，转动轴正面的一端贯穿正面支撑板的外壁并延伸至支撑板壁体的内部，转动轴与正面支撑板的壁体通过轴承转动连接，转动轴背面的一端贯穿背面支撑板，驱动装置固定安装在支撑板上，转动轴与背面支撑板的壁体通过减磨环紧密贴合。

优选的，所述转动轴与棉辊的壁体紧密贴合并固定连接，所述导板底部的一端贴合棉辊顶部的外壁，所述导板顶部的一端向清洗箱侧面的内壁倾斜并固定连接在清洗箱侧面的内壁上，所述进料管底部的一端贯穿清洗箱顶部的外壁并延伸至两个导板之间。

优选的，两个所述第一喷头分别设置在两个导板的顶部，所述液压推杆远离清洗箱内壁的一端为输出端，四个所述液压推杆的一端分别固定安装在四个支撑板上，所述出料管顶部的一端贯穿清洗箱底部的外壁并延伸至清洗箱的内部。

优选的，所述清洗箱右侧的中部开设有通口，所述清洗箱正面和背面内壁的中部对称开设有滑槽，所述清洗箱左侧内壁的都中部开设有卡槽，两个滑槽右侧的一端分别与通口相连通，两个滑槽左侧的一端分别与卡槽相连通。

优选的，所述分离网右侧的一端通过通口延伸至清洗箱的外部，分离网的顶部和底部贴合通口内壁的顶部和底部，所述分离网的左侧一端延伸至卡槽内部并贴合卡槽的内壁，所述分离网的正面和背面两端分别延伸至两个滑槽的内部并贴合滑槽的内壁。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：