[实用新型]一种糕点加工用原料搅拌混合装置有效
| 申请号: | 201922032297.0 | 申请日: | 2019-11-22 |
| 公开(公告)号: | CN211754026U | 公开(公告)日: | 2020-10-27 |
| 发明(设计)人: | 韩邦明;韩飞虎;沈晓林 | 申请(专利权)人: | 合肥冠之坊食品有限公司 |
| 主分类号: | B01F5/10 | 分类号: | B01F5/10;B01F7/18;B01F15/00 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 230001 安徽省合肥*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 糕点 工用 原料 搅拌 混合 装置 | ||
本实用新型公开了一种糕点加工用原料搅拌混合装置,包括混合箱,所述混合箱底端四角固定安装有底座,所述混合箱顶端靠近轴心处通过螺栓固定安装有电机,所述混合箱外壁一侧通过螺栓固定安装有水泵,所述水泵输出端固定连接有导料管,所述导料管远离水泵输出端的一端贯穿混合箱且固定连接有喷料管;本实用新型通过安装的水泵,使得转动的搅拌叶片可与原料均匀的接触,提高了原料搅拌的面积,避免出现有部分原料搅拌不到的情况,可有效提高混合的效果,并且通过回料管可使混合箱内的原料处于循环的流动状态,避免混合箱内出现死角的情况,同时也能避免原料沉积在混合箱底部难以进行搅拌,可有效提高液体原料的混合均匀性。
技术领域
本实用新型涉及糕点加工技术领域,具体为一种糕点加工用原料搅拌混合装置。
背景技术
糕点是指以米、面、豆类等为主要原料,并配以各种辅料、馅料和调味料,加工成一定形状后,再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕点含有人们日常生活中所说的“点心”的意思,故它与餐饮行业中的面点小吃有些区别。糕点既可作为早点,又可作为茶点,还可以作为席间的小吃。糕点和餐饮行业中的面点可以说是同宗不同业,它是一种相对独立的食品加工技术,特别适合于机械化和批量化生产,一般在糕点的加工中,需要用到搅拌混合装置对液体原料(比如:调味糖浆等)进行混合处理,以确保原料的后续使用。
但是,目前市场上多数的搅拌混合装置功能性都比较单一,使用起来也非常不便,传统的搅拌混合装置在使用时,搅拌混合装置的底部会出现调味糖浆的沉淀物,难以进行搅拌混合,并且所混合出的调味糖浆均匀性达不到要求,如需进行再次搅拌混合,还需要人工将初次加工的调味糖浆重新倒入搅拌混合装置内,操作非常麻烦,严重影响了加工效率。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种糕点加工用原料搅拌混合装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种糕点加工用原料搅拌混合装置,包括混合箱,所述混合箱底端四角固定安装有底座,所述混合箱顶端靠近轴心处通过螺栓固定安装有电机,所述混合箱外壁一侧通过螺栓固定安装有水泵,所述水泵输出端固定连接有导料管,所述导料管远离水泵输出端的一端贯穿混合箱且固定连接有喷料管,所述喷料管底端表面开设有出料孔,所述喷料管通过支架固定安装于混合箱内部顶端,所述水泵输入端固定连接有回料管,所述回料管远离水泵输入端的一端固定连接有弹簧管,所述弹簧管一端固定连接有管接头,所述混合箱底端一侧固定安装有引流口,所述管接头与引流口之间插接连接。
优选的,所述混合箱内壁两侧固定安装有固定叶片,且固定叶片设有五组,所述电机动力输出端贯穿混合箱且固定连接有搅拌轴,所述搅拌轴外壁表面固定安装有搅拌叶片。
优选的,所述混合箱顶端一侧固定安装有进料口,所述混合箱底端另一侧固定安装有下料口,所述下料口内部固定安装有开关阀。
优选的,所述导料管和回料管均通过固定夹套与混合箱之间固定连接。
优选的,所述出料孔均匀分布在喷料管底端表面,且每组所述出料孔之间的间距一致。
优选的,所述搅拌叶片与固定叶片之间呈交错设置。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
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