[实用新型]一种浸入式低温速冻保鲜装置

说明书

本实用新型公开了一种浸入式低温速冻保鲜装置，包括柜体，所述柜体的上方转动连接有铰链，所述铰链的上方转动连接有柜门，所述柜体的右侧连通有冷冻液进管和冷冻液出管。本实用新型在使用时，将食物放置在冷冻框的内部，然后将转动压板，并将滑块向下滑动，使得压板将食物的上方盖住，然后启动驱动电机，驱动电机的输出轴带动驱动齿轮转动，驱动齿轮通过传动齿条带动冷冻框向下运动，使得冷冻框完全浸入冷冻液中，此时压板压住食物，避免驶入上浮，从而提高冷冻效果，当在要取出食物时，冷冻框向上运动，使得冷冻框完去脱离冷冻液，从而将食物从冷冻液中捞出，从而方便取出冷冻好的食物。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械技术领域，具体是一种浸入式低温速冻保鲜装置。

背景技术

目前，大量的驶入需要进行速冻处理，现在的速冻方法主要是液氮喷淋速冻和冷气速冻，最近出现一种新型的冷冻液，可将食物直接浸泡速冻，据称由于冷冻液与食物直接接触，冷冻速度快，保鲜效果好，使用这种冷冻液对食物进行速冻时，借用目前的速冻机械，效果均不太理想。

目前现有的浸入式低温速冻保鲜装置在使用时，当在将冷冻的食品取出时，由于食物被冷冻后温度较低，人工取出会让人感到不适，同时食物容易在冷冻液中漂浮，冷冻效果较差。因此，本领域技术人员提供了一种浸入式低温速冻保鲜装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种浸入式低温速冻保鲜装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种浸入式低温速冻保鲜装置，包括柜体，所述柜体的上方转动连接有铰链，所述铰链的上方转动连接有柜门，所述柜体的右侧连通有冷冻液进管和冷冻液出管，所述冷冻液出管位于所述冷冻液进管的上方，所述柜体的内部滑动连接有冷冻框，所述冷冻框的侧面设置有传动齿条，所述冷冻框的内部安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴传动连接有驱动齿轮，所述驱动齿轮啮合连接于所述传动齿条，所述冷冻框的内侧滑动连接有滑块，所述滑块转动连接有压板，所述驱动电机与外部电源电性连接。

作为本实用新型进一步的方案：所述柜门的内侧设有凸块，所述柜体的上方开设有开口，所述开口和所述凸块相适配。

作为本实用新型再进一步的方案：所述冷冻框的底部设置开设有横向条状孔洞，且所述冷冻框的底部设置有支杆。

作为本实用新型再进一步的方案：所述压板的上方开设有纵向条状孔洞，所述压板的面积小于所述冷冻框的内部的空腔面积。

作为本实用新型再进一步的方案：所述滑块的上方固定连接有把手，所述把手的外表面包裹有橡胶垫。

作为本实用新型再进一步的方案：所述支杆的数量为四个，四个所述支杆分别位于所述冷冻框的四个拐角处。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型在使用时，将食物放置在冷冻框的内部，然后将转动压板，并将滑块向下滑动，使得压板将食物的上方盖住，然后启动驱动电机，驱动电机的输出轴带动驱动齿轮转动，驱动齿轮通过传动齿条带动冷冻框向下运动，使得冷冻框完全浸入冷冻液中，此时压板压住食物，避免驶入上浮，从而提高冷冻效果，当在要取出食物时，启动驱动电机，驱动电机的输出轴带动驱动齿轮转动，驱动齿轮通过传动齿条带动冷冻框向上运动，使得冷冻框完去脱离冷冻液，从而将食物从冷冻液中捞出，从而方便取出冷冻好的食物。

附图说明

图1为一种浸入式低温速冻保鲜装置的结构示意图；

图2为一种浸入式低温速冻保鲜装置中柜体的结构示意图；

图3为一种浸入式低温速冻保鲜装置中冷冻框的结构示意图。