[实用新型]一种多级微生物糖果发酵机

说明书

本实用新型公开了一种多级微生物糖果发酵机，包括底板，所述底板顶部的左侧固定连接有发酵罐，所述发酵罐的顶部固定连接有凹形板，所述凹形板内壁的顶部固定连接有减速电机，所述发酵罐内腔的顶部横向设置有卡套，所述卡套的表面固定连接有密封圈。本实用新型由减速电机通过连接机构带动卡套和密封圈向下对空气进行压缩，提高原料的排出速度，再由注水装置通过调节机构将水注入喷洒套的内部对发酵罐的内部进行冲洗，从而具备了便于排料清洗的优点，解决了现有多级发酵装置的内部不具备一定的排料机构，排料速度较慢，同时不便于对发酵桶的内部进行清洗的问题，一定程度的提高了多级发酵装置的实用性。

技术领域

本实用新型涉及微生物发酵技术领域，具体为一种多级微生物糖果发酵机。

背景技术

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。

而在部分糖果生产过程中，通常会用到多级发酵装置对原料进行储存发酵，但现有多级发酵装置的内部不具备一定的排料机构，排料速度较慢，同时不便于对发酵桶的内部进行清洗，一定程度的降低了多级发酵装置的实用性。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种多级微生物糖果发酵机，具备了便于排料清洗的优点，解决了现有多级发酵装置的内部不具备一定的排料机构，排料速度较慢，同时不便于对发酵桶的内部进行清洗的问题。

(二)技术方案

为实现上述的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种多级微生物糖果发酵机，包括底板，所述底板顶部的左侧固定连接有发酵罐，所述发酵罐的顶部固定连接有凹形板，所述凹形板内壁的顶部固定连接有减速电机，所述发酵罐内腔的顶部横向设置有卡套，所述卡套的表面固定连接有密封圈，所述密封圈的表面与发酵罐的内壁接触，所述卡套内腔的底部横向固定连接有喷洒套，所述底板顶部的右侧固定连接有注水装置。

优选的，所述卡套的顶部设置有连接机构，所述连接机构包括螺套、螺杆和限位套，所述螺套固定连接在卡套的顶部，所述螺套的顶端贯穿至发酵罐的外侧，所述螺杆螺纹连接在螺套的内部，所述螺杆的顶端固定连接在减速电机的输出端，所述限位套套接在螺套表面的顶部，所述限位套的底端贯穿至发酵罐的内部，所述限位套内壁的形状与卡套表面的形状均为方形。

优选的，所述卡套的顶部固定连接有加强板，所述限位套表面的底部开设有开口，所述加强板远离卡套的一端穿过开口并固定连接在螺套的表面。

优选的，所述限位套的顶部固定连接在减速电机的底部，所述卡套的高度大于发酵罐的进料口内径。

优选的，所述喷洒套的顶部设置有调节机构，所述调节机构包括固定管、球阀开关和波纹管，所述固定管连通在喷洒套顶部的右侧，所述固定管的顶端贯穿至发酵罐的外侧，所述球阀开关设置在固定管左侧的顶部，所述波纹管连通在固定管远离喷洒套的一端，所述波纹管远离固定管的一端连通在注水装置的输出端。

优选的，所述固定管的表面套接有橡胶套，所述橡胶套的底部固定连接在发酵罐的表面。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种多级微生物糖果发酵机，具备以下有益效果：

1、该多级微生物糖果发酵机，由减速电机通过连接机构带动卡套和密封圈向下对空气进行压缩，提高原料的排出速度，再由注水装置通过调节机构将水注入喷洒套的内部对发酵罐的内部进行冲洗，从而具备了便于排料清洗的优点，解决了现有多级发酵装置的内部不具备一定的排料机构，排料速度较慢，同时不便于对发酵桶的内部进行清洗的问题，一定程度的提高了多级发酵装置的实用性。