[实用新型]一种面点发酵用的托盘有效

专利信息
申请号: 201922025782.5 申请日: 2019-11-21
公开(公告)号: CN210929395U 公开(公告)日: 2020-07-07
发明(设计)人: 杜进京 申请(专利权)人: 福建泉州海丝源食品有限公司
主分类号: A21C13/00 分类号: A21C13/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 362000 *** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 面点 发酵 托盘
【说明书】:

实用新型公开了一种面点发酵用的托盘,涉及托盘技术领域。该面点发酵用的托盘,包括物盘,物盘的左侧焊接有转块,转块的内部通过转条旋转连接有盖壳,盖壳的右侧胶设有密封条,盖壳的右侧开设有装置槽,装置槽的内部放置有铲板,装置槽的顶部开设有弧形槽,弧形槽的内部焊接有支撑块,支撑块的左侧通过转杆旋转连接有卡板,物盘包括不锈钢盘,不锈钢盘的顶部开设有密封槽。该面点发酵用的托盘,打开开关,加热丝将陶瓷层加热,达到余热的温度,盖上盖壳,盖壳带动转条在转块中进行旋转,盖壳密封条卡入打到密封槽中,防止热量散发出去,真空玻璃层防止热量散发出去,可以进行保温和预加热,使托盘便于使用。

技术领域

本实用新型涉及托盘技术领域,具体为一种面点发酵用的托盘。

背景技术

托盘按作用分,至少两种,一种为日常口语中的托盘,端饭菜时放置碗盏的盘子,另外一种是物流用的托盘,作为日常用托盘,放些盘碗等,物流上的托盘,按材质、用途、台面、叉车的叉入方式和结构区分,托盘有多种类型,尤其在一些要求快速作业的场合,由于托盘作业效率高、安全稳定,使用率越来越大。

现在制作面点的时候,为了方便,很多会将面点放在托盘里面进行发酵,现有的托盘在冬天使用的时候,天气寒冷,需要将托盘放在烤箱中进行预热,而且现有的托盘不带有保温功能,需要将放置面点后的托盘放在保温箱中,导致现有的面点发酵托盘使用不方便。

实用新型内容

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种面点发酵用的托盘,使用后,可以进行保温和预加热,使托盘便于使用。

为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种面点发酵用的托盘,包括物盘,所述物盘的左侧焊接有转块,所述转块的内部通过转条旋转连接有盖壳,所述盖壳的右侧胶设有密封条,所述盖壳的右侧开设有装置槽,所述装置槽的内部放置有铲板,所述装置槽的顶部开设有弧形槽,所述弧形槽的内部焊接有支撑块,所述支撑块的左侧通过转杆旋转连接有卡板。

优选的,所述物盘包括不锈钢盘,所述不锈钢盘的顶部开设有密封槽,所述不锈钢盘的内部固定安装有真空玻璃层,所述真空玻璃层的内部固定安装有陶瓷层,所述陶瓷层的底部固定安装有加热丝。

优选的,所述铲板包括板体,所述板体的顶部开设有固定槽。

优选的,所述转块的右侧焊接在不锈钢盘的左侧,所述密封槽的大小与密封条的大小相匹配。

优选的,所述陶瓷层的底部开设有与加热丝相匹配的安装槽。

优选的,所述固定槽与卡板相匹配,所述板体的大小与装置槽的大小相匹配。

本实用新型提供了一种面点发酵用的托盘。具备以下有益效果:

(1)、该面点发酵用的托盘,打开开关,加热丝将陶瓷层加热,达到余热的温度,盖上盖壳,盖壳带动转条在转块中进行旋转,盖壳密封条卡入打到密封槽中,防止热量散发出去,真空玻璃层防止热量散发出去,可以进行保温和预加热,使托盘便于使用。

(2)、该面点发酵用的托盘,取面团的时候,旋转卡板,卡板通过转杆在支撑块上进行旋转,使卡板离开固定槽,将铲板从装置槽中取出,使用板体进行取出面团,便于取出面团。

附图说明

图1为本实用新型立体图;

图2为本实用新型物盘的剖视图;

图3为本实用新型铲板的结构示意图。

图中:1、物盘;101、不锈钢盘;102、密封槽;103、真空玻璃层;104、加热丝;105、陶瓷层;2、转块;3、转条;4、盖壳;5、密封条;6、装置槽;7、铲板;701、板体;702、固定槽;8、弧形槽;9、支撑块;10、转杆;11、卡板。

具体实施方式

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