[实用新型]一种猴头菇孢子粉低温破壁装置

说明书

本实用新型提供一种猴头菇孢子粉低温破壁装置，属于低温破壁机械设备。本实用新型为一种猴头菇孢子粉低温破壁装置，包括依次连通的冷却机构、输送泵、破壁机构，冷却机构包括具有倾斜底板的箱体，箱体外设有降温部，箱体还包括进样口、出样口，破壁机构包括粉料桶，粉料桶内部由上至下依次设置具有进料口的漏斗、引料柱、活动套接于引料柱并与其连通的物料转头、过滤网，过滤网中心位置设置一个与电机相连的转动柱，一端固接于转动柱的碾压辊、一端固接于转动柱的扫网件。本实用新型中散落在过滤网上的猴头菇孢子粉被碾压辊破碎、过筛，设置的毛刷及时清理过滤网，不会造成拥堵，破壁的合格率高。

技术领域

本实用新型属于低温破壁机械设备，具体涉及一种猴头菇孢子粉低温破壁装置。

背景技术

猴头菇性平、味甘，具有利五脏、助消化、滋补身体的功效。猴头菌有良好的药用价值，猴头菇不仅可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀等消化系统的胃病，还可治疗神经衰弱等神经系统的疾病。猴头菇孢子粉是猴头菇生长成熟时弹放出的粉状物，属有性孢子，类似植物花粉，猴头菇孢子粉有与猴头菇同等的营养成分，在防病治病方面效果毫不逊于猴头菇子实体或猴头菇菌丝体。猴头菇孢子粉中的营养物质丰富，药用价值也很高。但是猴头菇孢子粉直接拿去萃取，其营养物质的萃取率很低，通常是将猴头菇孢子粉进行破壁粉碎，然后再进行萃取或者提取加工，能够大大提高对营养物质的获得率。

现有的破壁方法有超声波处理法、生物酶法、超临界C0₂法等，超临界C02法会导致孢子粉中部分有效成分的丧失。超低温物理破壁技术即在零下40-60度的超低温条件下，把收集起来的孢子粉用细胞破壁机粉碎。在低温高压的粉碎切割下，最大限度的保存或小破坏灵芝抱子粉的原生态活性有效成分，坚硬的灵芝抱子细胞壁很容易被打破，就得到了破壁灵芝抱子粉，再通过低温分层纯化方法，除去没有生物活性成分的残破灵芝抱子壁，这种技术具有效果较好且不破坏抱子有效成分的优点。

已公开的申请号为201721659638.1的低温气流破壁超微粉碎装置，通过不断的分级处理实现孢子粉的破壁，但是这种方法很容易造成孢子粉的堵塞，另外这种气流的方式对机械设备的压力要求很高，机械设备的安全性要求高，另外该方法只是通过简单的气流、过筛，破碎的效果差。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种猴头菇孢子粉低温破壁装置，通过研磨、过筛实现孢子粉的粉碎破壁，另外及时清扫过滤网，避免拥堵。

本实用新型为一种猴头菇孢子粉低温破壁装置，包括依次连通的冷却机构、输送泵、破壁机构，所述冷却机构包括具有倾斜底板的箱体，所述箱体外设有降温部，所述箱体还包括进样口、出样口，所述进样口的竖直高度大于出样口的高度，所述破壁机构包括粉料桶，所述粉料桶内部由上至下依次设置具有进料口的漏斗、引料柱、活动套接于所述引料柱并与其连通的物料转头、过滤网，所述过滤网中心位置设置一个与电机相连的转动柱，一端固接于所述转动柱的碾压辊、一端固接于所述转动柱的扫网件，所述物料转头的下端固接至少两个给料盒，所述粉料桶底端具有出料口，所述物料转头能够转动。

作为优选的，所述引料柱底部设有环形凸起、所述物料转头顶部设有环形凹槽，所述凸起能够容纳与所述凹槽中，以使得所述物料转头能够进行圆周转动。

作为优选的，所述给料盒、物料转头之间固接一连通管。

作为优选的，所述给料盒平铺于所述过滤网。

作为优选的，所述给料盒为带有多个出料孔的圆柱体。

作为优选的，所述碾压辊平铺于所述过滤网上，在所述转动柱的带动下能够以转动柱的中心为圆心做圆周运动。

作为优选的，所述碾压辊与相邻的给料盒抵接，以使得在碾压辊的抵接作用下使给料盒转动。

作为优选的，所述输送泵的输入端与所述出样口连通、输出端与所述进料口连通。