[实用新型]一种糌粑生产系统

说明书

本实用新型公开了一种糌粑生产系统，涉及食品加工技术领域，主要方案包括混合机、灭菌装置、颗粒机、筛选装置、包装机、第一恒温干燥烘箱、第二恒温干燥烘箱以及第三恒温干燥烘箱、第一粉碎机、第二粉碎机；混合机的输出端与灭菌装置的输入端连接，灭菌装置的输出端与第一恒温干燥烘箱的输入端连接，第一恒温干燥烘箱的输出端与第一粉碎机的输入端连接，第一粉碎机的输出端与第二恒温干燥烘箱的输入端连接，第二恒温干燥烘箱的输出端与第二粉碎机的输入端连接，第二粉碎机的输出端与颗粒机的输入端连接，颗粒机的输出端与第三恒温干燥烘箱的输入端连接，第三恒温干燥烘箱的输出端与筛选装置的输入端连接，筛选装置的输出端与包装机的输入端连接。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种糌粑生产系统。

背景技术

糌粑是由一种炒熟的青稞粒磨制而成,是藏族民间传统食品。普通糌粑的制作方法是将青稞晒干炒熟后，经过水磨加工即成糌粑。根据口味，可有选择的将青稞磨成粗细不等，也可去麸皮磨成精制糌粑。现今为了适应藏区居民的饮食所需，设计者发明了富含各自维生素、纤维素、高能物质、活性物质的改良的糌粑。

但是，传统的糌粑制作过程中均是依靠人力进行拣选、炒制而成；过程复杂且耗费人力较大，经过改良的糌粑完全依靠人力进行制作则会浪费大量的人力物力，且生产效率低下。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型实施例提供一种糌粑生产系统，主要目的是解决糌粑制作过程中均是依靠人力进行拣选、炒制而成；过程复杂且耗费人力较大，经过改良的糌粑完全依靠人力进行制作则会浪费大量的人力物力，且生产效率低下的问题。

为达到上述目的，本实用新型主要提供如下技术方案：

本实用新型实施例提供了一种糌粑生产系统，其包括：

控制器、混合机、灭菌装置、恒温干燥烘箱、粉碎机、颗粒机、筛选装置以及包装机；

所述恒温干燥烘箱包括第一恒温干燥烘箱、第二恒温干燥烘箱以及第三恒温干燥烘箱；

所述粉碎机包括第一粉碎机、第二粉碎机；

所述混合机的输出端与所述灭菌装置的输入端连接，所述灭菌装置的输出端与第一恒温干燥烘箱的输入端连接，所述第一恒温干燥烘箱的输出端与第一粉碎机的输入端连接，所述第一粉碎机的输出端与第二恒温干燥烘箱的输入端连接，所述第二恒温干燥烘箱的输出端与第二粉碎机的输入端连接，所述第二粉碎机的输出端与所述颗粒机的输入端连接，所述颗粒机的输出端与第三恒温干燥烘箱的输入端连接，所述第三恒温干燥烘箱的输出端与筛选装置的输入端连接，所述筛选装置的输出端与所述包装机的输入端连接；

其中，多种原料组分依次经过所述混合机、所述灭菌装置、所述第一恒温干燥烘箱、所述第一粉碎机、所述第二恒温干燥烘箱、所述第二粉碎机、所述颗粒机、所述第三恒温干燥烘箱、所述筛选装置以及所述包装机形成最终糌粑。

可选地，前述的糌粑生产系统，其中所述灭菌装置为灭菌仓或脉动真空灭菌柜。

可选地，前述的糌粑生产系统，其中所述筛选装置为漩涡振荡筛；

所述混合机为三维混合机。

可选地，前述的糌粑生产系统，其中所述第二粉碎机为超微粉碎机；

所述颗粒机为摇粒式颗粒机。

可选地，前述的糌粑生产系统，所述第一粉碎机的输出端还连接有除尘装置。

可选地，前述的糌粑生产系统，所述第三恒温干燥烘箱的输出端还连接有第一水分分析仪。

可选的，前述的糌粑生产系统，还包括拣选装置、去石机、浸润装置、第四恒温干燥烘箱、第三粉碎机；