[实用新型]一种啤酒发酵罐

说明书

本实用新型属于一种啤酒发酵罐，包括罐体、隔温罩、支撑腿、进料口以及出料管，所述隔温罩设置在所述罐体外表面，所述支撑腿设置在所述隔温罩底面，所述进料口开在所述隔温罩表面，所述出料管设置在所述罐体下端面，所述隔温罩上设置有检测结构，所述检测结构，主要包括：横杆、探测部以及排压部，所述横杆设置在所述隔温罩上表面，所述探测部设置在所述横杆以及隔温罩上，所述排压部设置在所述隔温罩侧表面，本实用新型可以检测到发酵桶内不同高度的温度，更能掌握内部的情况，并且能够精确的排压。

技术领域

本实用新型属于一种啤酒发酵罐技术领域，尤其涉及一种啤酒发酵罐。

背景技术

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶，啤酒在发酵过程中需要查看内部的温度与压力，需要根据压力进行气压排放，但平常的发酵罐的温度检测都是出于同一个位置，不能检测到不同高度的温度，并且排压需要通过手动操作，不能掌握好气压的排量，因此，针对上述问题，在本文中作出改善。

实用新型内容

为了达到上述目的，本实用新型采用的技术方案为，本实用新型提供一种啤酒发酵罐，包括罐体、隔温罩、支撑腿、进料口以及出料管，所述隔温罩设置在所述罐体外表面，所述支撑腿设置在所述隔温罩底面，所述进料口开在所述隔温罩表面，所述出料管设置在所述罐体下端面，所述隔温罩上设置有检测结构；

所述检测结构，主要包括：横杆、探测部以及排压部；

所述横杆设置在所述隔温罩上表面，所述探测部设置在所述横杆以及隔温罩上，所述排压部设置在所述隔温罩侧表面。

优选的，所述探测部，主要包括：圆孔、滑动杆、温度传感器、密封套、滑槽、滑块、顶板、摆动杆、长孔、连接块、固定块、螺杆、移动块、驱动电机以及齿轮；

所述圆孔开在所述隔温罩上表面，所述滑动杆活动套装在所述圆孔内，所述温度传感器设置在所述滑动杆下端，所述密封套设置在所述滑动杆与所述圆孔之间，所述滑槽开在所述横杆上表面，所述滑块活动嵌装在所述滑槽内，所述顶板设置在所述滑动杆上端，所述摆动杆分别销轴连接在所述顶板与所述滑块上，所述长孔开在所述滑槽内侧表面，所述连接块设置在所述滑块侧表面且穿过所述长孔，所述固定块设置在所述隔温罩上表面，所述螺杆转动连接在所述固定块之间，所述移动块螺纹套装连接在所述螺杆上，所述移动块与所述连接块相连接，所述驱动电机设置在所述隔温罩上表面，所述齿轮分别设置在所述驱动电机输出端以及螺杆上。

优选的，所述排压部，主要包括：压力表、排气管、电动推杆、塞块、凹槽以及排气孔；

所述压力表设置在所述隔温罩侧表面，所述排气管设置在所述隔温罩侧表面，所述电动推杆设置在所述隔温罩侧表面，所述塞块设置在所述电动推杆输出端，所述塞块密封套装在所述排气管内，所述凹槽开在所述塞块上表面，所述排气孔开在所述凹槽侧表面。

优选的，所述齿轮为锥形齿轮且相啮合。

优选的，所述隔温罩与所述罐体之间设置有制冷管。

与现有技术相比，本实用新型的优点和积极效果在于，可以检测到发酵桶内不同高度的温度，更能掌握内部的情况，并且能够精确的排压。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实施例提供的一种啤酒发酵罐的结构示意图；

图2为本实施例提供的一种啤酒发酵罐的俯视剖图；