[实用新型]一种用于食品加工的搅拌装置有效

专利信息
申请号: 201921992741.7 申请日: 2019-11-18
公开(公告)号: CN211514300U 公开(公告)日: 2020-09-18
发明(设计)人: 黄东硕 申请(专利权)人: 上海匠造食品有限公司
主分类号: B01F9/12 分类号: B01F9/12;B01F15/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 201300 上海市浦东*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 食品 加工 搅拌 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种用于食品加工的搅拌装置,包括:底座;设置于底座上的机架;支架,其水平设置于机架的顶端;第一电机、搅拌桶,所述的第一电机设置于底座中,所述的搅拌桶竖直设置于底座上,且与第一电机的转轴相连;第二电机,其设置于支架上,且位于搅拌桶上方;搅拌器,其一端连接于第二电机的转轴,另一端伸入到所述搅拌桶中;第一电机带动搅拌桶转动和/或所述的第二电机带动搅拌器转动,使得置于搅拌桶内的食品物料快速搅拌。本实用新型中搅拌器和搅拌桶同时转动,提高了一次性搅拌物料的重量,适应了工厂的大规模生产。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域,特别涉及一种用于食品加工的搅拌装置。

背景技术

食品搅拌机是一种常用的食品加工设备,传统的食品搅拌机主要由机架、电机、搅拌轴和搅拌桶组成,在使用时将物料倒入搅拌桶内,然后通过电机和搅拌轴来对搅拌桶进行搅拌即可。但是由于在食品加工的过程中,遇到食品物料较多,只通过搅拌轴旋转搅拌物料时,搅拌效果很差,不能适应大规模生产。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种用于食品加工的搅拌装置,搅拌器和搅拌桶同时转动,提高了一次性搅拌物料的重量,适应了工厂的大规模生产。

为了实现以上目的,本实用新型是通过以下技术方案实现的:

一种用于食品加工的搅拌装置,其特点是,包括:

底座;

设置于底座上的机架;

支架,其水平设置于机架的顶端;

第一电机、搅拌桶,所述的第一电机设置于底座中,所述的搅拌桶竖直设置于底座上,且与第一电机的转轴相连;

第二电机,其设置于支架上,且位于搅拌桶上方;

搅拌器,其一端连接于第二电机的转轴,另一端伸入到所述搅拌桶中;

所述的第一电机带动搅拌桶转动和/或所述的第二电机带动搅拌器转动,使得置于搅拌桶内的食品物料快速搅拌。

所述的搅拌器包括:

主搅拌轴,其弯折成勾状;

副搅拌轴,其与主搅拌轴相连。

还包括一罩盖,其设置于支架的下方,并部分遮住所述的搅拌桶开口。

所述的支架上还设有一翻盖,所述翻盖通过连杆活动连接于支架,且可绕着支架转动。

所述的翻盖为亚克力板。

还包括一电机驱动模块,所述的电机驱动模块包括电容、变频器和控制单元,

所述变频器的输入端用于接入直流电,所述直流电两端并联所述电容,所述变频器的输出端连接所述控制单元,且用于连接电机,所述控制单元连接所述变频器的控制端,且用于连接电机。

本实用新型与现有技术相比,具有以下优点:

搅拌器和搅拌桶同时转动,提高了一次性搅拌物料的重量,适应了工厂的大规模生产。

附图说明

图1为本实用新型一种用于食品加工的搅拌装置的主视图;

图2为本实用新型一种用于食品加工的搅拌装置的结构原理图;

图3为搅拌器的结构示意图;

图4为电机驱动模块的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图,通过详细说明一个较佳的具体实施例,对本实用新型做进一步阐述。

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