[实用新型]一种食品冷却塔有效

专利信息
申请号: 201921991064.7 申请日: 2019-11-18
公开(公告)号: CN211233607U 公开(公告)日: 2020-08-11
发明(设计)人: 乔田;李晓楠;李全伟;贾蔚;王辉;姜玲 申请(专利权)人: 河南省新乡食品机械有限公司
主分类号: F25D31/00 分类号: F25D31/00;B65G33/02;B65G15/30;B65G23/30
代理公司: 新乡市平原智汇知识产权代理事务所(普通合伙) 41139 代理人: 周闯
地址: 453000*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 冷却塔
【说明书】:

本实用新型公开了一种食品冷却塔,包括沿圆周方向均匀分布的多组竖向设置的内支架及与内支架相对且竖向设置的外支架,相对设置的内支架和外支架之间设有多层网带支架,网带支架上设有螺旋网带,相邻的内支架之间通过横支架连接固定,螺旋网带外侧设有相对设置的传动轮组机构A和传动轮组机构B,传动轮组机构A和传动轮组机构B的输出轴上均设有与每层螺旋网带啮合传动的链轮,传动轮组机构A和传动轮组机构B的蜗轮蜗杆减速机的输入端分别通过连杆与驱动电机连接传动。本实用新型通过连杆传动机构实现动力传输,并将动力传输至传动轮组机构使得每层螺旋网带都能有动力输出,逐层驱动使得受力侧更均匀,进而实现螺旋网带的平稳运行。

技术领域

本实用新型属于食品晾干装置技术领域,具体涉及一种食品冷却塔。

背景技术

食品冷却塔用于方形面包、方馒条和圆馒条的晾制长时间连续输送,用于解决生产企业厂房空间有限的技术难题。食品冷却塔为面包、膜片、月饼、水饺等食品全自动生产线上普遍应用的冷却设备,具有输送量大,输送平稳,连续不间断的优点,使产品从烤焙到冷却到包装的顺序时间完全一致,大大提高了产品的品质。其中单塔为上进下出或下进上出,双塔为下进下出。面包自烤箱中取出,但面包中的蒸发过程还没有结束。根据面包的大小和形状,这个过程仍将会继续1-3小时,所以需要对面包进行冷却,如果冷却不成功,做出来的面包就会又湿又粘的了。目前冷却技术一直是困扰食品行业多年的一个技术,大型设备生产出来的面包在脱模后的冷却时,因为需要冷却的面包较多,占地面积多,冷却时间长,而且空间不干净。同类的冷却技术中,入驱动力不平稳,进出转向不方便,工作效率低。

现有公告日为2014.03.26、授权公告号为CN203492679U的专利文献公开了一种同步异工面包冷却双塔,包括安装在底座上由主动力电机带动的首塔和次塔,所述首塔和次塔均由塔轴和螺旋上升的塔架组成,塔架上设置有网带,所述首塔和次塔之间设置有立柱,在首塔和次塔底部均设置有消毒箱和吹气箱,立柱上设置有副动力电机。所述立柱上还设置有首塔齿轮轴和次塔齿轮轴,所述首塔齿轮轴和次塔齿轮轴由链条连接到副动力电机上,所述网带分为首塔网带和次塔网带,所述首塔网带从塔底首塔入口沿螺旋塔架到达塔顶,再沿立柱向下通过首塔齿轮轴到达首塔底部消毒箱和吹气箱回到首塔入口处;所述次塔网带从塔底次塔出口通过次塔底部吹气箱和消毒箱,再沿立柱向上通过次塔齿轮轴到达次塔顶部,沿次塔螺旋塔架到达次塔底部出口。

该实用新型专利将以往的单组网带双塔同步冷却改造成两组网带双塔同步异工冷却,将两座冷却塔的网带平均分开,缩短了网带的工作循环长度,减轻了冷却塔主动力的工作压力。然而该老式冷却塔存在最大的缺点是螺旋网带易出现翻起现象,无法实现螺旋网带的平稳输送。

发明内容

本实用新型解决的技术问题是提供了一种结构简单且设计合理的食品冷却塔。

本实用新型为解决上述技术问题采用如下技术方案,一种食品冷却塔,包括沿圆周方向均匀分布的多组竖向设置的内支架及与内支架相对且竖向设置的外支架,相对设置的内支架和外支架之间设有多层网带支架,网带支架上设有螺旋网带,相邻的内支架之间通过横支架连接固定,螺旋网带外侧设有相对设置的传动轮组机构A和传动轮组机构B,传动轮组机构A和传动轮组机构B的输出轴上均设有与每层螺旋网带啮合传动的链轮,传动轮组机构A和传动轮组机构B的蜗轮蜗杆减速机的输入端分别通过连杆与设置于螺旋网带中部的驱动电机连接传动。

本实用新型所述螺旋网带上部入口段设置于入口网带支架上,入口网带支架的端部通过连接架及转轴固定有导向滚轮,螺旋网带下部出口段设置于出口网带支架上,出口网带支架的端部通过连接架及转轴固定有导向滚轮,螺旋网带上部入口段依次通过入口网带支架上的导向滚轮和出口网带支架上的导向滚轮与螺旋网带下部出口段连为一体。

本实用新型所述内支架和外支架均为8组,相对的内支架之间设有呈十字交叉设置的加强横梁。

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