[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型涉及家用电器领域，公开了一种烹饪器具，该烹饪器具包括煲体和盖体，煲体内设有顶端开口的内锅，盖体包括用于封盖顶端开口的底盖板以及用于加热底盖板的盖板加热装置，其中，底盖板上的被加热区域的加热面积为S1，内锅的顶端开口的开口面积为S2，且满足：在本实用新型中，通过在盖体上增设盖板加热装置，同时将底盖板上的被加热区域的加热面积S1与内锅的顶端开口的开口面积S2之间的比值设置为不小于0.75，能够有效防止在盖体的底盖板上形成冷凝水，这样，在用户开盖后，有利于避免在底盖板上出现冷凝水聚合成水流并沿着底盖板向下流动的情形，从而可大幅提升用户使用时的感官体验。

技术领域

本实用新型属于家用电器领域，具体地，涉及一种烹饪器具。

背景技术

随着科学技术的不断进步和人们生活水平的持续提高，电饭煲、电压力锅等烹饪器具越来越普及，其中，烹饪器具包括设有内锅的煲体和用于封盖内锅的顶端开口的盖体，且内锅中可容置待烹煮的食材。

在现有的烹饪器具中，通常仅在煲体内设置用于对内锅的底部进行加热的内锅加热装置，则在烹饪器具对内锅中的食材进行烹煮时，产生的水蒸汽在向上飘动的过程中较易在盖体的底盖板上形成大量冷凝水。

这样，在用户开盖后，形成在底盖板上的大量冷凝水就会在自重的作用下聚合成多股水流并顺着底盖板向下流动，会给用户带来不好的感官体验。

实用新型内容

针对现有技术中的上述不足或缺陷，本实用新型提供一种烹饪器具，该烹饪器具能够有效地防止在盖体的底盖板上形成冷凝水，有利于提升用户使用时的感官体验。

为实现上述目的，本实用新型提供了一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：煲体，内设有顶端开口的内锅；以及盖体，包括用于封盖所述顶端开口的底盖板以及用于加热所述底盖板的盖板加热装置；其中，所述底盖板上的被加热区域的加热面积为S1，所述内锅的所述顶端开口的开口面积为S2，且满足：

可选地，所述被加热区域的加热面积S1大于所述顶端开口的开口面积S2且两者之间的比值不大于1.2。

可选地，所述盖板加热装置包括加热座板和设置在所述加热座板的顶部的接触式加热元件，所述加热座板间隔设置于所述底盖板的上方。

可选地，所述接触式加热元件至少包括沿中心向内方向间隔布置的第一接触式加热元件和第二接触式加热元件，所述第一接触式加热元件和所述第二接触式加热元件的加热功率依次减少。

可选地，所述接触式加热元件为电阻发热丝、PTC加热片或电热膜。

可选地，所述接触式加热元件设置为使得所述被加热区域的温度不小于60℃且不大于80℃。

可选地，所述盖板加热装置为间隔设置于所述底盖板的上方的电磁感应加热装置。

可选地，所述电磁感应加热装置包括线圈座和盘设于所述线圈座上的电磁感应线圈，所述电磁感应线圈至少包括沿中心向内方向间隔布置的第一电磁感应线圈和第二电磁感应线圈，所述第一电磁感应线圈和所述第二电磁感应线圈的加热功率依次减少。

可选地，所述内锅呈圆筒状，所述内锅的内周壁的最大直径与所述内锅的最大深度之间的比值不小于2。

可选地，所述盖板加热装置的加热功率不小于20W且不大于30W。

通过上述技术方案，在本实用新型中，盖体包括用于封盖内锅的顶端开口的底盖板和用于加热底盖板的盖板加热装置，且底盖板上的被加热区域的加热面积S1与内锅的顶端开口的开口面积S2之间的比值不小于0.75。如此设置，在内锅中的食材受热所产生的水蒸气遇到底盖板后，不易在底盖板的底面上形成冷凝水，这样，在用户开盖后，能够避免底盖板出现冷凝水聚合成水流而向下流动的情形，有利于提升用户使用时的感官体验。