[实用新型]一种食醋生产用拌料机

说明书

一种食醋生产用拌料机，搅拌壳体的上部设有绞碎壳体，搅拌壳体通过支撑架固定在搅拌壳体的上方，所述绞碎壳体底部中间转动连接有竖向的绞碎轴，绞碎轴一端伸入到绞碎壳体内安装有绞碎刀片组件，绞碎轴另一端伸出壳体且连接有旋转驱动装置，所述搅拌壳体设有搅拌上盖，搅拌壳体底部安装有竖向的搅拌轴，搅拌轴的一端伸入搅拌壳体内且安装有搅拌齿，绞碎壳体的底部与搅拌壳体的上部通过连接管相连通，连接管上安装有控制阀，搅拌壳体的下端设有出料口，出料口处设有倾斜设置的螺旋输送机，螺旋输送机的下端进料入口位于出料口的下方。将物料先进行粉碎，能够提高物料的粉碎程度；设备的一体度高，能够提高生产效率，提高了物料之间的均化程度。

技术领域

本实用新型涉及螺杆式启闭机设备领域，特别是一种食醋生产用拌料机。

背景技术

醋是一种发酵的酸味液态调味品，多由糯米、高梁、大米、玉米、小麦、苹果、葡萄以及糖类和酒类等粮食和果品发酵制成，现有技术中，固态发酵法酿造食醋的过程中，醋酸发酵醅的拌料一般采用工人手工操作，将醋酸发酵的辅料按配比倾倒在容器内，人工搅拌均匀后，再在容器内加入酒精发酵醪液，再人工继续搅拌均匀，完成拌料。人工拌料存在搅拌不均匀，结块难打碎，劳动强度大、耗时、效率低等问题。

实用新型内容

针对上述情况，为克服现有技术之缺陷，本实用新型之目的就是提供一种食醋生产用拌料机，能够提高使得物料破碎充分，搅拌均匀，提高搅拌后物料的转运效率，提高生产效率。

其解决方案是，一种食醋生产用拌料机，包括搅拌壳体，所述搅拌壳体的上部设有绞碎壳体，搅拌壳体通过支撑架固定在搅拌壳体的上方，所述绞碎壳体底部中间转动连接有竖向的绞碎轴，绞碎轴一端伸入到绞碎壳体内安装有绞碎刀片组件，绞碎轴另一端伸出壳体且连接有旋转驱动装置，所述搅拌壳体设有搅拌上盖，搅拌壳体底部安装有竖向的搅拌轴，搅拌轴的一端伸入搅拌壳体内且安装有搅拌齿，搅拌壳体的下端设有搅拌电机和搅拌减速器，所述搅拌电机与搅拌减速器相连，搅拌电机的输出轴与搅拌轴同轴固定连接，所述绞碎壳体的底部与搅拌壳体的上部通过连接管相连通，连接管上安装有控制阀，所述搅拌壳体的下端设有出料口，出料口处设有倾斜设置的螺旋输送机，螺旋输送机的下端进料入口位于出料口的下方，所述绞碎壳体上部设有进料口。

优选地，绞碎刀片包括上刀和下刀，上刀包括多个周向间隔且向上向外倾斜的上刀片，下刀包括多个周向间隔且向下向外倾斜的下刀片。

优选地，绞碎壳体的底部设有锥形套，搅拌轴穿过锥形套与锥形套转动连接。

优选地，旋转驱动装置包括安装在绞碎轴下部的从动锥齿轮，所述搅拌上盖上安装有轴承座，轴承座上转动连接有驱动轴，驱动轴上安装有从动锥齿轮啮合的主动锥齿轮，所述搅拌上盖上固定有驱动电机和驱动减速器，所述驱动电机和驱动驱动减速器连接，驱动减速器的输出轴与驱动轴同轴固定连接。

优选地，进料口处可开合的设有密封进料口的进料盖。

优选地，搅拌壳体内设有入口。

本使用新型的有益效果是：将物料先进行粉碎，能够提高物料的粉碎程度；设备的一体度高，能够提高生产效率，提高了物料之间的均化程度，提高后续产品的加工品质，提高搅拌后物料的转运效率，降低工人的劳动程度。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细说明。