[实用新型]一种果蔬原料发酵定量添加机构

说明书

本实用新型公开了一种果蔬原料发酵定量添加机构，包括装置主体和混合筒，所述装置主体设置在混合筒的上方，所述装置主体上表面嵌设有多个柱形槽，所述柱形槽内滑动连接有柱形滑块，所述装置主体的上表面固定连接有多个与柱形槽对应的支架，所述支架的上表面固定连接有气缸，所述气缸下端的活塞杆与柱形滑块的上表面固定连接。本实用新型中，通过设置雾化喷头，使得果汁和蔬菜汁较为分散的加入混合液中，提高混合搅拌的效率，通过环形管和喷气头的配合，使得微型气泵产生的压缩空气在混合筒的内壁形成一层风墙，风墙对雾化喷头喷出的果汁和蔬菜汁记性阻挡，避免粘粘在筒壁上，从而保证配比的精确性，保证产品质量。

技术领域

本实用新型涉及饮料生产加工技术领域，尤其涉及一种果蔬原料发酵定量添加机构。

背景技术

水果蔬菜是低热量的食物，其中所含的单糖、无机盐、维生素C均为人体易于吸收，又是不可缺少的养分。以水和蔬菜为原料，生产天然饮料，不含防腐剂、色素等添加剂，实为理想的保健饮料，因而越来越为人们所欢迎。

目前在对果蔬饮料进行配比过程中需要将果汁和蔬菜汁按照一定的配比添加汁溶液中以保证较好的口感，然而果汁和蔬菜汁的浓度一般较大，添加后很难混合均匀，目前在进行添加时一般采用雾化喷头喷洒，使得果汁和蔬菜汁添加后能够快速的搅拌均匀，提高工作效率，然而果汁和蔬菜汁通过雾化喷头喷入混合筒内时，会大量的粘粘在筒壁上，且由于浓度较大，大量的果汁和蔬菜汁很难流入混合液中，从而导致配比的精确度差，影响产品质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：为了解决由于果汁和蔬菜汁的浓度大，添加时会大量的粘粘在混合筒内壁上，造成配比的精确度差，影响产品质量的问题，而提出的一种果蔬原料发酵定量添加机构。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种果蔬原料发酵定量添加机构，包括装置主体和混合筒，其特征在于，所述装置主体设置在混合筒的上方，所述装置主体上表面嵌设有多个柱形槽，所述柱形槽内滑动连接有柱形滑块，所述装置主体的上表面固定连接有多个与柱形槽对应的支架，所述支架的上表面固定连接有气缸，所述气缸下端的活塞杆与柱形滑块的上表面固定连接，所述装置主体的一侧开设有安装槽，所述安装槽内连接有微型气泵，所述柱形槽的底面连接有输液管，所述输液管的上端开口处设置有压力阀，所述装置主体的内部中间位置设置有竖向设置的导流管，所述输液管的下端与导流管的侧面连接，所述装置主体的底面嵌设有雾化喷头，所述导流管的下端与雾化喷头连接，所述导流管的上端连接有第一输气管，所述第一输气管的另一端与微型气泵的出气口连接，所述装置主体的底面嵌设有环形管，所述环形管的底面设置有多个喷气头，所述环形管的上端连接有第二输气管，所述第二输气管的上端与第一输气管连通。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述第一输气管与第二输气管的连接处设置有挡板，所述挡板固定连接在第一输气管内壁，所述挡板所在平面与水平面的夹角为45度。

作为上述技术方案的进一步描述：

多个所述喷气头之间等间距设置，所述喷气头的喷空的截面为上小下大的梯形结构。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述输液管的下部分为倾斜设置，所述输液管与导流管之间的夹角为30-45度。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述柱形滑块的周侧嵌设有密封环，所述密封环与柱形滑块硫化为一体件。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述柱形槽采用透明钢化玻璃材料制成，所述装置主体的表面开设有竖向设置的条形槽，所述条形槽与柱形槽的外壁连通，所述条形槽的外壁设置有刻度线。

作为上述技术方案的进一步描述：