[实用新型]一种脱水蔬菜制作用粉碎装置

说明书

本实用新型公开了一种脱水蔬菜制作用粉碎装置，包括箱体，还包括粉碎机构、滤水机构以及冲洗机构；所述粉碎机构包括电机，所述电机固定于箱体的内壁，所述电机的输出轴固定连接有第一皮带轮，所述第一皮带轮通过皮带传动连接有第二皮带轮，所述第二皮带轮的中部贯穿有转轴，所述转轴的表面设置有粉碎辊；所述滤水机构包括滤水板和热风机，所述滤水板通过伸缩杆与箱体内壁的底部相连接，所述伸缩杆的表面套设有弹簧，本实用新型涉及农产品加工设备技术领域。该脱水蔬菜制作用粉碎装置解决了现有设备在粉碎蔬菜时蔬菜汁液和碎屑很难去除，增加了脱水工序的难度和影响产品的美观的问题。

技术领域

本实用新型涉及农产品加工设备技术领域，具体为一种脱水蔬菜制作用粉碎装置。

背景技术

脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、粉碎以及烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜，蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。脱水蔬菜既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。相比较其它鲜菜而言，脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。

新鲜的蔬菜含有较多水份，在粉碎时蔬菜的汁液混合在碎块中使得蔬菜碎块黏连在一起，增加了脱水工序的难度，并且粉碎时会出一些较小的碎屑如果不去除会影响产品的美观，而现有的设备目前还未有较好的解决方法。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种脱水蔬菜制作用粉碎装置，解决了现有设备在粉碎蔬菜时蔬菜汁液和碎屑很难去除，增加了脱水工序的难度和影响产品的美观的问题。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种脱水蔬菜制作用粉碎装置，包括箱体，还包括粉碎机构、滤水机构以及冲洗机构；所述粉碎机构包括电机，所述电机固定于箱体的内壁，所述电机的输出轴固定连接有第一皮带轮，所述第一皮带轮通过皮带传动连接有第二皮带轮，所述第二皮带轮的中部贯穿有转轴，所述转轴的表面设置有粉碎辊；所述滤水机构包括滤水板和热风机，所述滤水板通过伸缩杆与箱体内壁的底部相连接，所述伸缩杆的表面套设有弹簧，所述滤水板的底部设置有集水箱，并且集水箱的底部与箱体内壁的底部相连接，所述热风机设置于箱体的右侧且与箱体相连通；所述冲洗机构包括水罐、水泵、冲洗管，所述水罐设置于箱体的左侧，所述水罐的顶部连通有水泵，所述水泵的顶部连通有冲洗管，并且冲洗管的一端延伸至箱体的内部。

作为本实用新型优选的，所述电机、第一皮带轮、第二皮带轮、粉碎辊和转轴的数量均为两个，并且对称分布于箱体的内部。

作为本实用新型优选的，所述转轴的两端均转动连接有支撑杆，所述支撑杆远离转轴的一端与箱体的内壁固定连接。

作为本实用新型优选的，所述箱体底部的两侧均固定连接有底脚，所述箱体的顶部连通有进料嘴。

作为本实用新型优选的，所述箱体右侧的底部设置有传送带，并且传送带的一端位于箱体的内部另一端位于箱体的外部。

有益效果

本实用新型提供了一种脱水蔬菜制作用粉碎装置。具备以下有益效果：

(1)、该脱水蔬菜制作用粉碎装置，通过热风机吹出的热风以及弹簧的作用使得滤水板开始抖动，从而将蔬菜汁液以及碎屑通过滤水板过滤掉，解决了现有设备在粉碎蔬菜时蔬菜汁液和碎屑很难去除，增加了脱水工序的难度和影响产品的美观的问题。

(2)、该脱水蔬菜制作用粉碎装置，通过冲洗机构的设置可以及时的设备进行清洗，避免了长时间工作后粘贴在粉碎辊表面的碎屑变质影响产品质量的问题。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型图1中A处的局部放大图；

图3为本实用新型粉碎辊的结构示意图。