[实用新型]一种葡萄梗保鲜帽

说明书

本实用新型公开了一种葡萄梗保鲜帽，包括腔体，设置在腔体上的开口及放置于腔体内的保鲜药胶,本实用新型葡萄梗保鲜帽使用方便，保鲜时仅需将葡萄梗通过开口置于腔体内，腔体内的保鲜药胶针对葡萄梗集中释放，简化了操作工序，葡萄的掉粒率降低了90％以上。

技术领域

本实用新型涉及水果保鲜技术领域，特别是涉及一种葡萄梗保鲜帽。

背景技术

葡萄保鲜，不仅仅是对葡萄本身的保鲜，为了提高葡萄的商品价值，葡萄保鲜冷库经营者们，除了注重葡萄本身的保鲜，还非常注重葡萄梗的保绿。通常，业内人士为了达到绿梗的保鲜，将1-甲基环丙烯(MCP-1)粉剂装入纸袋后放入存放葡萄的PE袋中，MCP-1挥发出来的有效气体被果梗断面吸收，从而达到保护绿梗的目的。

MCP-1是非常昂贵的易挥发性保绿药品，在保鲜袋中逐渐挥发成气体的MCP-1大部分会吸附在葡萄表面，而只有很少一部分到达果梗断面被果梗吸收，起到保护葡萄梗绿色的效果，MCP-1的利用率较低。提高MCP-1的使用率，成为行业中的当务之急。

实用新型内容

为了解决MCP-1在葡萄梗保鲜时利用率不高的问题，本实用新型的目的是提供一种葡萄梗保鲜帽。

为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种葡萄梗保鲜帽，包括腔体，设置在腔体上的开口及放置于腔体内的保鲜药胶。

其中，所述腔体由可伸缩的材料制成。

其中，所述可伸缩的材料为合成乳胶、聚丁二烯乳胶或丁苯乳胶。

其中，所述腔体可伸缩的长直径范围为30mm-60mm，短直径范围为20mm-40mm。

其中，所述开口外侧套设有与开口相互贯通的弹性套。

在开口外侧设置弹性套，葡萄梗置于开口后，弹性套紧紧环绕葡萄梗的外围，减少腔体内保鲜药胶的逸出。

其中，所述弹性套可伸缩的直径范围为2mm-15mm。

保鲜药胶为含有MCP-1的乙烯抑制剂，与其他材料复配成保鲜药胶，从开口注入腔体内。使用时将葡萄梗切口端从开口处伸入腔体内，提高葡萄梗的保绿效果。

在使用时，针对不同品种的葡萄，可选择不同组成的保鲜药胶。

1)针对早熟品种的葡萄，保鲜药胶中各组分的浓度：10ppm的MCP-1，15％的食用淀粉，5％的食用型增稠剂，1％的pH调节剂，其余为去离子水；

2)针对中熟品种的葡萄，保鲜药胶中各组分的浓度：8ppm的MCP-1，15％的食用淀粉，5％的食用型增稠剂，0.5％的pH调节剂，0.5％的葡萄糖，其余为去离子水；

3)针对晚熟品种的葡萄，保鲜药胶中各组分的浓度：8ppm的MCP-1，10％的食用淀粉，10％的食用型增稠剂，0.5％的pH调节剂，0.5％的葡萄糖，其余为去离子水。

保鲜药胶中的有效成分为MCP-1，针对不同品种葡萄所选用的保鲜药胶，为本领域技术人员的公知常识，本实用新型葡萄梗保鲜帽不涉及到对保鲜药胶的改进。

与现有技术相比，本实用新型实现的有益效果：本实用新型葡萄梗保鲜帽使用方便，保鲜时仅需将葡萄梗通过开口置于腔体内，腔体内的保鲜药胶针对葡萄梗集中释放，简化了操作工序，且由于保鲜药胶的集中释放，葡萄梗的保鲜效果优异，葡萄完好保存3-6个月，葡萄的掉粒率降低了90％以上。

附图说明

以下结合附图和具体实施方式来进一步详细说明本实用新型：

图1为本实用新型葡萄梗保鲜帽的结构示意图。

其中：开口10、腔体20、保鲜药胶30、弹性套40。