[实用新型]投料装置及烹饪设备

说明书

本实用新型实施例提供了一种投料装置及烹饪设备，投料装置包括机架、用于倒扣于机架上的料盒、盖设于料盒上的盖板和平移机构，料盒上具有多个料槽，盖板安装于机架上，且盖板的两侧分别设有滑槽，料盒上对应设有配合插入滑槽中的滑轨，料盒与平移机构相连，平移机构设于机架上。通过使得料盒上设置有多个用于存储食材主料或辅料的料槽，并使得料盒能够沿着盖板滑动，且在机架上设置有水平机构，这样在水平机构的作用带动料盒相对盖板滑行，从而将料盒的食材投入至锅体内，减少了料盒密封操作和撕膜的工序，操作便捷；与在炒菜设备上设有多个单体料盒相比，在单个料盒上设置有多个料槽，其结构简单，可避免多个料盒装拆的麻烦，操作简便。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器械技术领域，尤其提供一种投料装置及烹饪设备。

背景技术

炒菜设备是一种可以实现自动化烹饪过程的机械装置。相比传统的炒菜锅具，炒菜设备具有自动加热、自动翻炒以及自动控制温度等功能，因此受到广大消费者的喜爱。目前炒菜设备通常将准备好的主料、配料和佐料放置在料盒上，并使用热封膜热压密封。在使用时，将料盒倒扣至锅体上放，利用撕膜机构将热封膜切开，使食材投放入锅中。由于热封膜的柔韧性好，在撕膜时，往往需要多次切割才能撕开热封膜，操作麻烦，并且需要使用专门的热封机将热封膜热压密封于料盒的端口处，操作繁琐。

实用新型内容

本实用新型的目在于提供一种投料装置，旨在解决现有技术中的炒菜设备中撕膜投料不方便的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：提供了一种投料装置，包括机架、用于倒扣于所述机架上的料盒、盖设于所述料盒上的盖板和用于驱动所述料盒相对所述盖板滑行的平移机构，所述料盒上具有多个用于放置食材主料或辅料或佐料的料槽，所述盖板安装于机架上，且所述盖板的两侧分别设有滑槽，所述料盒上对应设有配合插入所述滑槽中的滑轨，所述料盒与所述平移机构相连，所述平移机构设于所述机架上。

可选地，所述料槽为多个，多个所述料槽包括用于盛放所述食材主料的第一料槽、用于存放所述辅料的第二料槽和和用于承载所述佐料的第三料槽，所述第一料槽和第二料槽沿着所述料盒的长度方向间隔分布。

可选地，所述料盒的两端分别设有所述第三料槽，所述第一料槽设于所述料盒的中部，所述第二料槽位于所述第一料槽与所述第二料槽之间。

可选地，所述料盒于各所述料槽端口的边缘处设有密封垫。

可选地，所述盖板的底端设有若干定位条，所述机架对应各所述定位条的位置设有与相应所述定位条相抵接的凸条，各所述凸条沿垂直于所述料盒滑行方向分布设置。

可选地，所述平移机构包括滑动安装于所述机架上的支板、安装于所述支板上且平行于所述滑槽轴向设置的齿条、与所述齿条相啮合的齿轮以及驱动所述齿轮转动的电机，所述电机固定于所述机架上，所述料盒与所述支板相连，所述齿条滑动安装于所述机架上。

可选地，所述支板的底面设有用于支撑所述料盒两侧的两个支条，两个所述支条间隔设置，各所述支条靠近另一所述支条的一面设有卡槽，所述料盒的两端分别设有滑动插装于相应所述卡槽内的卡条。

可选地，所述投料装置还包括用于驱动所述机架水平转动的转动机构，所述转动机构包括与所述机架相连的转动臂、驱动所述转动臂转动的转动电机以及支撑转动电机的安装座，所述转动电机设于所述安装座内。

可选地，所述投料装置还包括用于测量所述机架的重量的称重传感器，所述称重传感器安装于所述机架的一侧。

本实用新型的另一目的在于提供一种烹饪设备，包括如上所述的投料装置。