[实用新型]空气炸锅

说明书

本实用新型公开了一种空气炸锅，包括有机体(1)、能进出机体(1)内的锅体(2)、设于机体(1)内并能送入热风的热风装置(3)以及设于机体(1)内的导流罩(4)，其中，导流罩(4)将机体(1)的内部空间分隔为位于上部的冷风腔(111)和位于下部的热风腔(112)，且导流罩(4)上具有呈弧形的导流孔(41)，所述的热风装置(3)包括有设于冷风腔(111)中的电机(31)、设于冷风腔(111)中并与电机(31)的下输出轴传动连接的冷风风叶(32)以及设于热风腔(112)中并位于导流罩(4)的下方的加热管(33)。与现有技术相比，本实用新型的空气炸锅仅设置一个风叶并能同时保证散热和加热效果。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体指一种空气炸锅。

背景技术

空气炸锅是一种利用高速、高温空气循环技术对食品进行炸制的新型家用电器，其做出的食品比传统电炸锅相比可降低80％油脂，在日常使用中易于清洁，既安全又经济，备受人们所青睐。

现有的空气炸锅一般包括机体，机体内形成有烹饪腔体，机体内设有能向烹饪腔体内部送入高温空气的热风组件，烹饪腔体内设有用于盛放食物的锅体，利用热风组件工作时产生的高温热风，对锅体内的食材进行加热，热空气与食物充分接触，利用食物表面瞬间快速失去水分，或再加上食品自身产生的油脂，使食品表面形成酥脆口感，呈现被油炸的效果。具体结构可参见专利申请号为CN201710570933.8(公告号为CN107233007A)的发明专利《一种简易装配结构的空气炸锅》。

但是上述空气炸锅中，具有两个风叶，一个位于冷风腔中用于冷却机体，另一个位于热风腔中形成循环热气流，成本较高。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种仅设置一个风叶并能同时保证散热和加热效果的空气炸锅。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种空气炸锅，包括有

机体，内部形成有烹饪腔；

锅体，能进出烹饪腔；以及

热风装置，设于机体内并能向烹饪腔中送入热风；

其特征在于还包括有：

导流罩，设于机体内并将机体的内部空间分隔为位于上部的冷风腔和位于下部的热风腔，具有呈弧形的导流孔，该导流孔与冷风腔和热风腔相连通；

所述的热风装置包括有

电机，设于冷风腔中；

冷风风叶，设于冷风腔中，与电机的下输出轴传动连接；以及

加热管，设于热风腔中并位于导流罩的下方。

为了方便冷风风叶旋转形成的气流通过导流孔水平进入热风腔中，所述导流孔具有进风侧和出风侧，供气流从进风侧进入并从出风侧排出，所述导流罩位于导流孔进风侧的边缘向下凹陷形成有凹陷部，所述导流罩位于导流孔出风侧的边缘向上凸起形成有凸起部。

为了方便冷风风叶旋转形成的气流顺畅地进入导流孔中，所述的导流孔自导流罩的中间位置向边缘位置延伸。

为了保证冷风风叶旋转形成的气流通过导流孔均匀进入热风腔中，所述导流孔的数量至少为两个，且沿所述导流罩的周向间隔布置。

为了方便电机的安装，所述的热风装置3还包括有

电机架，设于冷风腔中并位于电机和冷风风叶之间，用于供所述的电机安装。

为了方便冷风在机体内的循环，所述的机体包括有

外壳，开设有进风口和出风口；以及