[实用新型]一种大黄鱼加工用鱼肉清洗装置

说明书

本实用新型涉及一种大黄鱼加工用鱼肉清洗装置，特别涉及大黄鱼加工设备技术领域。本实用新型包括外筒、内筒、第一转轴、第一电机、进水口、第一出水口、曝气箱、曝气管、曝气机、第二出水口、初效过滤器、蛋白质分离器、杀菌消毒池、水泵、转篮、第二转轴、第二电机、升降装置，所述转篮顶部设有固定条，所述固定条上设有卡槽，所述转篮上方设有所述第二转轴，所述第二转轴上端与所述第二电机相连，所述第二转轴下端固定连接有固定板，所述固定板底部设有与所述卡槽相匹配的卡块。通过转篮与内筒的转动实现对鱼肉的清洗，克服现有技术中通过搅拌的方式进行清洗容易造成鱼肉的损伤的缺点，减少水资源的浪费，避免对环境造成污染。

技术领域

本实用新型涉及大黄鱼加工设备技术领域，特别涉及于一种大黄鱼加工用鱼肉清洗装置。

背景技术

大黄鱼，硬骨鱼纲，鲈形目，石首鱼科，黄鱼属，又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼，为传统“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一，是我国近海主要经济鱼类。大黄鱼肉质较好且味美，“松鼠黄鱼”为筵席佳肴。大部分鲜销，其他盐渍成“瓜鲞”，去内脏盐渍后洗清晒干制成“黄鱼鲞”或制成罐头。鱼鳔可干制成名贵食品“鱼肚”，又可制“黄鱼胶”。大黄鱼肝脏含维生素A，为制鱼肝油的好原料。耳石可作药用。

大黄鱼在加工过程中对大黄鱼进行宰杀、去内脏后需要对大黄鱼进行清洗。现有的大黄鱼加工用鱼肉清洗装置一般都是通过搅拌的方式实现对鱼肉的清洗，这样通过搅拌的方式进行清洗容易造成鱼肉的损伤，而且现有的清洗装置清洗后无法将鱼肉与水实现快速的分离，影响大黄鱼的加工效率。另外，在大黄鱼清洗的过程中不能实现清洗后水的合理循环利用，不仅造成水资源的浪费，而且会导致环境污染。

实用新型内容

(1)要解决的技术问题

本实用新型提供一种大黄鱼加工用鱼肉清洗装置，克服了现有的大黄鱼加工用鱼肉清洗装置通过搅拌的方式进行清洗容易造成鱼肉的损伤，而且现有的清洗装置清洗后无法将鱼肉与水实现快速的分离，影响大黄鱼的加工效率及大黄鱼清洗的过程中不能实现清洗后水的合理循环利用，不仅造成水资源的浪费，而且会导致环境污染的缺点。

(2)技术方案

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种大黄鱼加工用鱼肉清洗装置，包括外筒、内筒、第一转轴、第一电机、进水口、第一出水口、曝气箱、曝气管、曝气机、第二出水口、初效过滤器、蛋白质分离器、杀菌消毒池、水泵、转篮、第二转轴、第二电机、升降装置，所述外筒内部固定设有所述内筒，所述内筒底部竖直设有所述第一转轴，所述第一转轴通过轴承座固定于所述外筒内壁，所述第一转轴的轴端通过联轴器与所述第一电机的主轴相连，所述外筒一侧上部设有所述进水口，所述外筒底部一侧设有所述第一出水口，所述内筒的外壁设有排水网，所述外筒正上方设有所述升降装置，所述升降装置内设有所述第二电机，所述内筒上方设有所述转篮，所述转篮顶部设有固定条，所述固定条上设有卡槽，所述转篮上方设有所述第二转轴，所述第二转轴上端与所述第二电机相连，所述第二转轴下端固定连接有固定板，所述固定板底部设有与所述卡槽相匹配的卡块，所述第一出水口通过管道与所述曝气箱顶部相连，所述曝气箱底部内壁上设有所述曝气管，所述曝气管通过管道与所述曝气机相连，所述曝气箱底部一侧设有所述第二出水口，所述第二出水口通过管道与所述初效过滤器一端相连，所述初效过滤器另一端通过管道与所述蛋白质分离器的入口相连，所述蛋白质分离器的出口通过管道与所述杀菌消毒池顶部相连，所述杀菌消毒池底部一侧通过管道与所述外筒一侧相连，所述杀菌消毒池与所述外筒连接的管道上设有所述水泵。

优选地，所述转篮为圆筒状。

优选地，所述第二出水口上设有第一控制阀。

优选地，所述曝气箱一侧设有排杂口，所述曝气箱另一侧与所述排杂口相对于的位置上设有吹风口，所述吹风口通过管道与所述风机相连。