[实用新型]一种加工鲟鱼籽酱的调味装置

说明书

本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种加工鲟鱼籽酱的调味装置，包括箱体，所述箱体的外壁固定安装有承重环，所述承重环的底部活动安装有限位环，所述限位环的底部固定安装有支撑柱，所述箱体的内壁底部固定安装有第一轴承座，所述箱体的顶部活动安装有箱盖，所述箱盖的顶部固定安装有固定架，所述固定架的内部固定安装有电机，箱盖的顶部且位于固定架的左侧和右侧均固定安装有进料斗，箱盖的内壁顶部且位于电机的下方固定安装有第二轴承座。该加工鲟鱼籽酱的调味装置，通过旋转轴带动搅拌桨对鱼籽酱配料进行充分搅拌，使得鱼籽酱配料得到充分混合，达到高效混合的效果，防止鱼籽酱配料因搅拌不均而影响鱼籽酱质量的情况发生。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种加工鲟鱼籽酱的调味装置。

背景技术

鲟鱼鱼籽酱是用鲟鱼的鱼卵制作来的，是最正宗的鱼籽酱，市面上很多鱼籽酱是大马哈鱼、黑鲑鱼或红鲑鱼的鱼卵，与鲟鱼鱼籽酱相比其珍贵程度、营养和医疗价值就差很多了，鲟鱼是世界鱼类中个体最大、出现最早、寿命最长、生长最缓慢和生命力最旺盛的水中“活化石”，鲟鱼寿命可长达百年以上，生长速度非常缓慢，数量已经很稀少，鱼籽酱提取于在稳定无污染的水环境内养殖了六年以上的的性成熟的鲟鱼，根据不同的品种，不同的季节及不同年龄的鱼种，鱼籽酱的味道也不一样，每一份都有独特的味道，鲟鱼鱼籽酱再加工制造过程中需要调味装置来进行加工。

传统的鲟鱼鱼籽酱加工设备功能单一，需要多台设备进行不同工序加工，其体积大，占用空间大，且不便于检修，造成使用不方便等问题，故而提出一种加工鲟鱼籽酱的调味装置来解决上述问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种加工鲟鱼籽酱的调味装置，具备便于使用等优点，解决了传统的鲟鱼鱼籽酱加工设备功能单一，需要多台设备进行不同工序加工，其体积大，占用空间大，且不便于检修，造成使用不方便的问题。

(二)技术方案

为实现上述便于使用的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种加工鲟鱼籽酱的调味装置，包括箱体，所述箱体的外壁固定安装有承重环，所述承重环的底部活动安装有限位环，所述限位环的底部固定安装有支撑柱，所述箱体的内壁底部固定安装有第一轴承座，所述箱体的顶部活动安装有箱盖，所述箱盖的顶部固定安装有固定架，所述固定架的内部固定安装有电机，所述箱盖的顶部且位于固定架的左侧和右侧均固定安装有进料斗，所述箱盖的内壁顶部且位于电机的下方固定安装有第二轴承座，所述电机的输出轴上套接有贯穿第二轴承座并延伸至第一轴承座内部的旋转轴，所述旋转轴的外壁套接有搅拌桨，所述箱体的内壁底部且位于第一轴承座的左侧固定安装有排料管，所述箱体的内壁左侧和右侧均固定安装有支架，所述支架的顶部活动安装有底盘，所述底盘的底部开设有与支架对应的限位孔，所述旋转轴的外壁且位于底盘的上方固定安装有第一限位筒，所述第一限位筒的内壁顶部固定安装有复位弹簧，所述复位弹簧的底部固定安装有第二限位筒，所述第二限位筒的底部固定安装有磨盘。

优选的，所述支撑柱的数量为四个，四个所述支撑柱在限位环的底部呈等角度分布，所述支撑柱的底部套接有增阻橡胶套。

优选的，所述箱盖通过固定螺栓与箱体固定连接，所述固定螺栓的数量为十二个，十二个所述固定螺栓在箱盖的上呈等角度分布。

优选的，所述进料斗的数量为两个，两个所述进料斗在箱盖上以电机为对称轴呈对称分布。

优选的，所述底盘的底部开设有贯穿并延伸至底盘顶部的通孔，所述第二限位筒的顶部开设有与第一限位筒对应的卡槽。

优选的，所述底盘的顶部开设有第一研磨槽，所述磨盘的底部开设有与第一研磨槽对应的第二研磨槽。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种加工鲟鱼籽酱的调味装置，具备以下有益效果：