[实用新型]一种鲟鱼肉制品加工用清洗装置

说明书

本实用新型涉及鲟鱼肉制品加工装置技术领域，且公开了一种鲟鱼肉制品加工用清洗装置，包括外壳，所述外壳的顶部连通有进料仓，所述外壳的正面活动安装有活动门，所述外壳的内顶壁固定连接有与外壳左侧的内壁固定连接的清洗仓。该鲟鱼肉制品加工用清洗装置，通过将腌制好的鲟鱼肉放置在进料仓，鲟鱼肉会通过自身重力的原因落在筛板上，然后启动抽水泵，通过外接水管抽取水，水通过出水管底部的喷水头喷出，对筛板上的鲟鱼肉进行清洗，然后启动旋转电机，使转动盘转动，进而带动金属杆转动，使连接杆运动，又通过设置有滑块与滑轨滑动连接，进而使筛板向下运动，使筛板上的鲟鱼肉可被抖动，进而使鲟鱼肉被倾斜得更加的彻底。

技术领域

本实用新型涉及鲟鱼肉制品加工装置技术领域，具体为一种鲟鱼肉制品加工用清洗装置。

背景技术

鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一，鲟鱼隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞总目和鲟形目，大家通常所说的鲟鱼就是指鲟形目的鱼类，它是鱼类中最原始的类群之一，鲟鱼肉厚骨软且味道鲜美，肉和卵富含蛋白质且营养丰富，鱼卵可加工成鱼子酱，与鹅肝和松露并称世界三大美食，鲟鱼是世界主要贸易物种之一。

鲟鱼肉厚、骨软和肉味鲜美，人们经常将鲟鱼加工成各种鲟鱼肉制品，对于丰富食品加工业和促进鲟鱼产业的发展有者重要的意义，在鲟鱼肉制品加工过程中，需要将腌制好的鲟鱼肉进行冲洗，然后再进行炸制和包装，在对腌制好的鲟鱼肉进行冲洗时，经常是人工进行冲洗，工人的劳动强度大，清洗效率低下，并且采用人工清理的方式也加大了企业的生产成本，故提出一种鲟鱼肉制品加工用清洗装置以解决上述问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种鲟鱼肉制品加工用清洗装置，具备清洗效率高的优点，解决了在鲟鱼肉制品加工过程中，需要将腌制好的鲟鱼肉进行冲洗，然后再进行炸制和包装，在对腌制好的鲟鱼肉进行冲洗时，经常是人工进行冲洗，工人的劳动强度大，清洗效率低下，并且采用人工清理的方式也加大了企业的生产成本的问题。

(二)技术方案

为实现上述清洗效率高的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鲟鱼肉制品加工用清洗装置，包括外壳，所述外壳的顶部连通有进料仓，所述外壳的正面活动安装有活动门，所述外壳的内顶壁固定连接有与外壳左侧的内壁固定连接的清洗仓，所述外壳的内顶壁固定安装有位于清洗仓右侧的抽水泵，所述抽水泵的右侧连通有一端贯穿并延伸至外壳右侧的外接水管，所述抽水泵的左侧连通有一端贯穿并延伸至清洗仓内部且与清洗仓左侧的内壁固定连接的出水管，所述出水管的底部固定安装有数量为六个的喷水头，所述外壳右侧的内壁固定安装有位于抽水泵底部的电动推杆，所述电动推杆的输出轴固定连接有运动杆，所述运动杆的左侧固定连接有挡板，所述清洗仓左右两侧内壁的正面和背面均固定连接有滑轨，所述清洗仓的内部活动安装有筛板，所述筛板左右两侧的正面和背面均固定连接有与滑轨滑动连接的滑块，所述筛板的底部固定连接有连接架，所述清洗仓的内底壁固定安装有旋转电机，所述旋转电机的输出轴固定连接有转动盘，所述转动盘的正面固定连接有金属杆，所述金属杆的顶部铰接有一端与连接架铰接的连接杆，所述清洗仓的底部连通有一端贯穿并延伸至外壳左侧的第一排污管，所述清洗仓的底部固定安装有位于第一排污管右侧的紫外线消毒灯，所述外壳左侧的底部连通有第二排污管，所述外壳右侧的内壁固定连接有导流板，所述外壳左右两侧的内壁之间固定连接有位于第二排污管顶部的过滤网。

优选的，所述出水管与清洗仓的顶部呈平行状，六个所述喷水头均匀等距的分布在出水管的底部。

优选的，所述清洗仓的右侧开设有与出水管相适配的第一通孔，所述挡板的左侧固定连接有密封垫。

优选的，位于右侧的所述滑轨的高度比位于左侧的滑轨的高度低，所述筛板向下倾斜且倾斜角度为锐角。

优选的，所述清洗仓的右侧开设有位于右侧的两个滑轨之间的第二通孔，所述第二通孔的大小小于挡板的大小。