[实用新型]一种烧烤用土豆架有效

专利信息
申请号: 201921900845.0 申请日: 2019-11-06
公开(公告)号: CN211093516U 公开(公告)日: 2020-07-28
发明(设计)人: 黄国栋 申请(专利权)人: 昆山腾扬金属制品有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 215300 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 烧烤 土豆
【说明书】:

实用新型涉及一种烧烤用土豆架,包括边板、针杆、定位插针以及端夹持架;所述边板的数量为两个并且平行设置,所述边板通过连接杆固定连接,所述连接杆沿边板的长度方向呈直线阵列状布置,所述针杆与连接杆连接并呈交叉状设置,所述定位插针位于针杆两端,所述定位插针包括针尖和针柱,所述针柱上设置有侧倒扣槽,所述端夹持架位于边板长度方向的一端,所述端夹持架包括斜杆和中板。本实用新型一种烧烤用土豆架可对土豆片食材进行穿插定位,以点贯穿接触代替原有的线贯穿接触,减少土豆片的掉落概率,并且架空土豆架的中部,避免对热浪造成过多阻挡。

技术领域

本实用新型涉及一种厨具,具体涉及一种烧烤用土豆架。

背景技术

在烧烤过程中,土豆为了受热均匀,大多切成片状后进行烧烤并食用。

现有的烧烤土豆架大多为单片金属板冲裁形成,并且中部的冲裁轮廓折弯后,用于穿插并固定土豆片,然后整体放在烧烤架上进行烧烤。

但是,由整块金属板冲裁并折弯形成的土豆架,其非折弯区域会阻挡烧烤架内的热浪接触土豆片食材,导致烧烤架散发的热量大多传递在土豆架上而非土豆片食材上,致使土豆架整体温度较高,延长了土豆片烤熟所需时间。

并且,现有的土豆架的折弯处多为线状贯穿土豆片食材,形成定位。但是,如果土豆片食材的最大直径小于线状折弯处的长度,则会严重影响对土豆片定位的稳固性,导致经常发生土豆片在烧烤过程中掉落的不良现象。

实用新型内容

本实用新型的目的是:提供一种烧烤用土豆架,可对土豆片食材进行穿插定位,以点贯穿接触代替原有的线贯穿接触,减少土豆片的掉落概率,并且架空土豆架的中部,避免对热浪造成过多阻挡。

为了实现上述目的,本实用新型提供如下的技术方案:

一种烧烤用土豆架,包括边板、针杆、定位插针以及端夹持架;所述边板的数量为两个并且平行设置,所述边板通过连接杆固定连接,所述连接杆沿边板的长度方向呈直线阵列状布置,所述针杆与连接杆连接并呈交叉状设置,所述定位插针位于针杆两端,所述定位插针包括针尖和针柱,所述针柱上设置有侧倒扣槽,所述端夹持架位于边板长度方向的一端,所述端夹持架包括斜杆和中板。

进一步的,两个所述边板的长度相等,所述连接杆与边板相垂直,所述针杆与连接杆的中部垂直连接,所述针杆相对于连接杆呈对称状设置。

进一步的,所述定位插针竖向设置在针杆端头处的上部,所述定位插针的针柱直径大于针杆的宽度。

进一步的,所述侧倒扣槽具体位于针柱上靠近针尖的位置处,所述侧倒扣槽相对于定位插针的中心轴向呈对称状布置。

进一步的,所述端夹持架的中板通过所述斜杆与边板端头连接,所述中板的两侧面设置有隔热耐磨垫。

本实用新型的有益效果为:一种烧烤用土豆架,通过边板、连接杆、针杆、定位插针以及端夹持架的配合使用,可对土豆片食材进行穿插定位,以点贯穿接触代替原有的线贯穿接触,并且增设侧倒扣槽,从而大幅减少土豆片在烧烤过程中的掉落概率,并且架空土豆架的中部,避免对热浪造成过多阻挡,从而使绝大多数热量作用在土豆片食材上,缩短烤熟所需时间,可降低土豆架的温度,有利于避免能量浪费。

附图说明

图1为本实用新型一种烧烤用土豆架的整体结构示意图。

图2为本实用新型一种烧烤用土豆架的部分结构示意图。

图中:1、边板;2、连接杆;3、针杆;4、定位插针;41、针尖;42、侧倒扣槽;43、针柱;5、端夹持架;51、斜杆;52、中板;53、隔热耐磨板。

具体实施方式

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