[实用新型]多功能旋转锅盖

说明书

本实用新型公开了一种多功能旋转锅盖，包括锅盖本体，锅盖本体的正中心部位设置有中心柱，锅盖本体外表面包括一环绕所述中心柱的环形区域，该环形区域共分隔为四个全等的扇环形区域，其中两个不相邻的扇环形区域内均匀覆盖分布有出气孔，另外两个不相邻的扇环形区域为全封闭结构，中心柱上旋转套接有一旋转盖，旋转盖的左右两端均为与扇环形区域全等的遮罩盖。本实用新型可以防止蒸汽凝结在锅盖内侧倒流的问题，而且可以同时防止长时间煎炸水与油容易溅出现象，保证烹调者人身安全与环境卫生。

技术领域

本实用新型属于锅盖生产技术领域，具体涉及一种多功能旋转锅盖。

背景技术

现有烹饪锅体口全部外露，人们在进行烹饪时，在长时间煎炸过程中，锅里烧热的水或油会溅出来，溅出来的油又不能被油烟机抽走，从而给烹饪者身体及橱房卫生带来许多问题，热油从锅内飞溅落到烹调者的身上会烧伤肉体，溅落橱房会污染环境，同时也会滋生细菌，会给人们的身体健康带来威胁；如果烹饪全程盖上锅盖，在煎炒时则会出现蒸汽无法正常溢出，只能在锅盖内表面冷却形成水珠再流回锅内，影响口感。现有烹饪锅盖大部分密封，只有一小个透气孔，人们在烹饪时，在焖煮时出现汤水溢出的现象，会有筷子垫锅盖增大透气量的行为，由于透气量的不足，很多菜肴需要大火力的烹饪因为现有锅体透气量不足而放弃。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足，提供一种多功能旋转锅盖，它能够有效防止长时间煎炸水与油容易溅出的现象，保证烹调者人身安全与环境卫生，同时也便于水蒸气排出、防止水蒸气与油锅的接触，避免凝结水珠倒流；由于增加了透气孔，孔径的大小能使水蒸气排出并挡住油滴，并且可以通过旋转盖调整透气孔数量从而控制透气量。

本实用新型所采用的技术方案是：一种多功能旋转锅盖，包括锅盖本体，所述锅盖本体的正中心部位设置有中心柱，所述中心柱的顶端设置提拉握柄，所述锅盖本体外表面包括一环绕所述中心柱的环形区域，该环形区域共分隔为四个全等的扇环形区域，其中两个不相邻的扇环形区域内均匀覆盖分布有出气孔，另外两个不相邻的扇环形区域为全封闭结构，所述中心柱上旋转套接有一旋转盖，所述旋转盖的左右两端均为与所述扇环形区域全等的遮罩盖。

作为优选，所述遮罩盖与所述扇环形区域紧密贴合。

作为优选，所述扇环形区域向下凹陷，其凹陷深度与所述遮罩盖的厚度相当。

作为优选，相邻两扇环形区域之间设置有向上凸起的圆弧形的分隔柱，所述遮罩盖的左右两侧均设置有与上述分隔柱匹配的弧形嵌槽。

作为优选，所述出气孔内部设置有若干根蛛丝网状的阻隔丝。

本实用新型的有益效果在于：由于本实用新型采用上述结构，平时拧动旋转盖使遮罩盖与具有出气孔的扇环形区域重合，便是一普通锅盖与普通锅盖使用相同；需要防溅出气时拧动旋转盖使遮罩盖与不具有出气孔的扇环形区域重合即可，出气孔可以使锅内蒸汽溢出，防止蒸汽凝结在锅盖内侧倒流的问题，而且可以同时防止长时间煎炸水与油容易溅出现象，保证烹调者人身安全与环境卫生，不同菜品通过调节透气孔调节透气量达到更适合的烹饪；由于增加了透气孔，孔径的大小能使水蒸气排出并挡住油滴，并且可以通过旋转盖调整透气孔数量从而控制透气量。

附图说明

图1为本实用新型的具有出气孔形态的结构示意图。

图2为本实用新型的遮罩出气孔形态的结构示意图。

图中：1、锅盖本体；2、中心柱；3、提拉握柄；4、扇环形区域；5、旋转盖；6、遮罩盖。

具体实施方式

下面将结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步详细说明。