[实用新型]一种食品配料清洗机

说明书

本实用新型涉及一种食品配料清洗机。其包括水槽、支架和传送带，水槽安装在支架上，传送带安装在水槽内，水槽的外侧壁上设置有振动电机，水槽与支架的接触面间设置有减震弹簧，水槽的侧壁上设置有过滤装置，过滤装置包括滑动组件、伸缩组件、驱动组件和过滤筛，水槽上安装有防水罩，驱动组件固定安装在防水罩上，滑动组件与驱动组件固定连接，伸缩组件固定设置在水槽上，伸缩组件与滑动组件相配合，过滤筛固定连接在滑动组件上，过滤筛倾斜向下设置，水槽的内侧壁上开设有滑槽，过滤筛的两侧壁上分别设置有滑轮，滑轮滑动配合在滑槽内。本实用新型具有清洁水槽内漂浮的杂物的效果，从而使水槽中的水能够长时间使用。

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工的技术领域，尤其是涉及一种食品配料清洗机。

背景技术

近年来，国际食品配料行业的发展速度极其迅速，食品配料涵盖于所有食品生产应用之中，包括休闲食品、儿童食品、方便食品等。食品配料的发展，能够带动整个食品产业的共同发展。配料与食品并没有绝对的界限，有时某种配料本身就是食品，但它用于一些食品菜系的加工时却成了配料，比如萝卜、土豆等。随着国家对食品安全越来越重视，配料的清洗也成为了食品加工行业需要解决的问题，工厂通常采用食品清洗机对食品配料进行清洗后才能用于食品加工。

目前，授权公告号为CN208783740U的专利文件公开了一种清洗机，包括清洗槽，清洗槽嵌套在基底槽内，并且清洗槽的长度小于基底槽的长度，清洗槽与基底槽之间可滑动连接，清洗槽一侧连接有传动单元，传动单元内设有速度控制箱，在基底槽下方安装有卸料驱动单元，卸料驱动单元一侧设有收集单元。本实用新型的振动清洗机能清洗多种果蔬，通过调节速度控制箱来控制清洗槽清洗的速度，对于不同的对象可以采用不同的速度进行清洗，并且可以通过控制清洗次数来达到需要的清洗程度，结构简单易于实现，成本价格低，占用空间小，清洗效果好。但是上述装置在清洁相对于水来说密度较大的配料时，清洁完后，水槽内的水表面会存在大量的漂浮的杂物，影响水的再次使用。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种食品配料清洗机，其具有清洁水槽内漂浮的杂物的效果，从而使水槽中的水能够长时间使用。

本实用新型的上述发明目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种食品配料清洗机，包括水槽、支架和传送带，水槽安装在支架的上表面上，传送带安装在水槽的内侧壁上，所述水槽的外侧壁上设置有振动电机，水槽与支架的接触面间设置有减震弹簧，减震弹簧有多个，水槽的侧壁上设置有过滤装置，过滤装置包括滑动组件、伸缩组件、驱动组件和过滤筛，水槽上安装有防水罩，驱动组件固定安装在防水罩上，滑动组件与驱动组件固定连接，伸缩组件固定设置在水槽上，伸缩组件与滑动组件相配合，过滤筛固定连接在滑动组件上，过滤筛倾斜向下设置，水槽的内侧壁上开设有滑槽，过滤筛的两侧壁上分别设置有滑轮，滑轮滑动配合在滑槽内，水槽的一端的地面上放置有垃圾箱。

通过采用上述技术方案，打开振动电机，水槽发生振动促使水槽内的水晃动，从而使传送带上的配料与水相互碰撞，达到清洁配料表面的作用；清洁后的水槽表面会漂浮杂物，接着使滑动组件工作，带动过滤筛朝着垃圾箱的方向移动，此时滑轮沿着滑槽滑动，防止过滤筛发生转动，当过滤筛移动到抵接在水槽侧壁上时，打开驱动组件，驱动组件使伸缩组件向上运动，从而使滑轮始终处于滑槽内移动，直至过滤筛移动到与水槽的边沿平齐，将过滤筛上的漂浮物清洁到垃圾箱中即可，最后使滑动组件复位，从而达到清洁水槽表面漂浮的杂物的作用，使水槽中的水能长时间使用。

本实用新型进一步设置为：所述滑动组件包括齿轮、齿条和驱动电机，齿条有两个，两个齿条分别固定连接在伸缩组件上，齿条的长度方向与水槽的长度方向平行，齿轮与齿条相啮合，齿轮上同轴固定连接有连接轴，连接轴上套设有套筒，过滤筛固定连接在套筒上，驱动电机与连接轴同轴固定连接，驱动组件与齿条的侧壁相连接。