[实用新型]一种蛋糕店用冷柜有效

专利信息
申请号: 201921876377.8 申请日: 2019-11-04
公开(公告)号: CN210718282U 公开(公告)日: 2020-06-09
发明(设计)人: 金爱玲;豆佳鑫 申请(专利权)人: 青海塞奇食品有限公司
主分类号: F25D11/00 分类号: F25D11/00;F25D17/06;F25D25/02;F25D17/04;F25D29/00;F25D21/04
代理公司: 重庆乐泰知识产权代理事务所(普通合伙) 50221 代理人: 崔雷
地址: 810000 青海省西*** 国省代码: 青海;63
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摘要:
搜索关键词: 一种 蛋糕店 冷柜
【说明书】:

实用新型涉及蛋糕冷柜技术领域,且公开了一种蛋糕店用冷柜,包括冷柜主体,所述冷柜主体的顶部固定连接有循环箱,所述循环箱的内部固定安装有风机,所述循环箱的内部固定安装有蒸发器,所述蒸发器位于风机的右侧,所述循环箱顶部的左侧开设有进风口,所述循环箱顶部的右侧开设有出风口,所述循环箱的顶部固定连接有支架,所述支架的左侧固定连接有玻璃罩,所述玻璃罩的底部与循环箱的顶部固定连接,所述支架的内侧固定连接有两个置物箱。该实用新型,解决了现有蛋糕冷柜降温慢,温度不够低,且不均匀,蛋糕不能长时间存放,手动放入蛋糕易导致蛋糕碰到柜体,致使蛋糕变形影响美观的问题。

技术领域

本实用新型涉及蛋糕冷柜技术领域,具体为一种蛋糕店用冷柜。

背景技术

随着我国城镇化规模地不断扩大,人民对蛋糕柜的需求将继续增大,蛋糕柜行业的潜力也在不断凸显,另一方面,国家对蛋糕柜安全的要求也不断的在提高,蛋糕柜企业在设备投资、蛋糕柜技术改造方面的投入将会继续增大,对蛋糕柜的需求也是日益紧迫。

由于蛋糕原料的原因在常温下一般保存时间并不长,特别是夏天的时候保存的时间会更短,从而需要冷藏设备延长它的保存时间,现有技术中的蛋糕冷柜降温慢,温度不够低,且不均匀,放于其中的蛋糕等食品不能长时间存放,会变干变硬,失去新鲜的味道和柔软的口感,并且往往需要手动将蛋糕放入蛋糕柜中的置物架上,而很多时候由于蛋糕柜内层高的限制,导致工作人员将蛋糕放入柜中时,容易碰到柜体,致使蛋糕变形以及带来的一系列卫生问题,为此提供一种蛋糕店用冷柜来解决上述问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种蛋糕店用冷柜,具有冷柜降温快,温度更低更均匀,蛋糕可长时间存放,避免蛋糕在放入时会发生碰撞导致变形的优点,解决了现有蛋糕冷柜降温慢,温度不够低,且不均匀,蛋糕不能长时间存放,手动放入蛋糕易导致蛋糕碰到柜体,致使蛋糕变形影响美观的问题。

(二)技术方案

为实现上述冷柜降温快,温度更低更均匀,蛋糕可长时间存放,避免蛋糕在放入时会发生碰撞导致变形的目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种蛋糕店用冷柜,包括冷柜主体,所述冷柜主体的顶部固定连接有循环箱,所述循环箱的内部固定安装有风机,所述循环箱的内部固定安装有蒸发器,所述蒸发器位于风机的右侧,所述循环箱顶部的左侧开设有进风口,所述循环箱顶部的右侧开设有出风口,所述循环箱的顶部固定连接有支架,所述支架的左侧固定连接有玻璃罩,所述玻璃罩的底部与循环箱的顶部固定连接,所述支架的内侧固定连接有两个置物箱,所述支架的背面固定安装有两个微型伺服电机,两个所述微型伺服电机的输出轴上均固定连接有转轴,两个所述转轴均贯穿并延伸至置物箱的内部,两个所述转轴分别与两个置物箱转动连接,两个所述转轴上均套设有与其固定连接的两个第一齿轮,两个所述置物箱的内部均固定连接有隔板,两个所述隔板分别位于两个转轴的左侧,两个所述置物箱的内部均转动连接有两个丝杆,四个所述丝杆的右端分别贯穿并延伸至两个隔板的右侧,四个所述丝杆的右端套设有与其固定连接有的第一齿轮,四个所述第二齿轮分别与四个第一齿轮啮合,两个所述置物箱的顶部均设置有置物板,两个所述置物板底部的正面与背面均固定连接有移动块,四个所述移动块分别与四个丝杆螺纹连接,所述支架的右侧铰接有两个柜门。

优选的,所述进风口与出风口的内部均固定连接有滤网。

优选的,所述循环箱的右侧固定安装有控制器,所述控制器的输出端分别与两个微型伺服电机的输入端电性连接。

优选的,两个所述微型伺服电机上均套设有与其固定连接的防护罩,两个所述防护罩的正面均与支架的背面固定连接。

优选的,所述玻璃罩与两个柜门均为透明材料制成,所述透明材料为电热丝夹胶中空玻璃层或镀银浆中空玻璃层。

优选的,四个所述移动块上均开设有螺纹孔,四个所述螺纹孔分别与四个丝杆螺纹连接。

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