[实用新型]一种大豆酱生物发酵用原料添加装置

说明书

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其为一种大豆酱生物发酵用原料添加装置，包括填料斗、转动管和支撑杆，所述填料斗左右端面均固定连接有支撑杆，所述支撑杆内侧均固定连接有固定杆，所述固定杆另一端均固定连接有转动电机，所述转动电机主轴末端固定连接有转动轴，所述转动轴上端面固定连接有输送螺旋杆，所述输送螺旋杆上端面均转动连接有限位杆，所述限位杆左右端面与填料斗固定连接；本实用新型中，通过设置的转动管、转动电机和转动轴，通过转动电机的转动带动转动轴和输送螺旋管的转动，这种设置可以实现物料的自动下料，同时可以带动下料管转动，保证下料位置不同，无需人工进行摊平工作，大大减轻了人们的劳动强度。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种大豆酱生物发酵用原料添加装置。

背景技术

大豆酱，又称黄酱、豆酱，我国北方地区称大酱，大豆酱的生产原料为大豆、面粉、食盐和水，经过制曲和发酵等过程而制成，优质大豆酱为红褐色而带有光泽，具有酱香及醋香，大豆酱是常用的烹调原料，适用于爆、炒、烧、拌等烹调方法，在日常生活中，需要一种添加装置实现原料的自动添加工作以减轻人们的劳动强度。

目前市场上大部分的大豆酱生物发酵都是通过人工进行添加原料，增加人们劳动强度的同时，原料只能倒落至同一地点，还需要人工进行摊平工作，还有一分部虽然能实现自动填料工作，但是还是没有解决原料倒落至同一地方的问题，还需要人工摊平，增加人们的劳动强度，同时这种自动填料装置没有提醒功能，填料斗一般位置较高，人们无法知晓填料斗中物料的多少，不方便进进行添加工作，因此，针对上述问题提出一种大豆酱生物发酵用原料添加装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种大豆酱生物发酵用原料添加装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种大豆酱生物发酵用原料添加装置，包括填料斗、转动管和支撑杆，所述填料斗左右端面均固定连接有支撑杆，所述支撑杆内侧均固定连接有固定杆，所述固定杆另一端均固定连接有转动电机，所述转动电机主轴末端固定连接有转动轴，所述转动轴上端面固定连接有输送螺旋杆，所述输送螺旋杆上端面均转动连接有限位杆，所述限位杆左右端面与填料斗固定连接，所述填料斗下端面内部转动连接有限位环，所述限位环下端面均固定连接有转动管，所述转动管下端面均固定连接有下料管，所述转动轴外侧与下料管固定连接，所述填料斗右端面固定连接有呈上下分布的报警装置。

优选的，所述下料管呈Z型设置，所述下料管呈空心设置，所述下料管内侧的通道呈倾斜设置。

优选的，所述限位环横截面呈凸型设置，所述转动管呈漏斗设置，且转动管上端面口径是下端面口径的2倍。

优选的，所述固定杆数量为两个，且固定杆关于转动电机中心呈左右对称设置，所述固定杆呈倾斜设置。

优选的，所述报警装置包括顶杆、伸缩弹簧和顶块，所述顶杆外侧与填料斗滑动连接，所述顶杆左端面均固定连接有顶块，所述顶杆外侧均设有伸缩弹簧，所述伸缩弹簧一端与填料斗固定连接，所述伸缩弹簧另一端与顶块固定连接，所述顶块左侧均设有覆盖膜，所述覆盖膜右端面均与填料斗固定连接，所述顶杆右侧设有报警开关，所述报警开关右端面均固定连接有报警灯，所述报警灯左端面均与填料斗固定连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中，通过设置的转动管、限位环、下料管、支撑杆、固定杆、转动电机和转动轴，通过转动电机的转动带动转动轴和输送螺旋管的转动，这种设置可以实现物料的自动下料，同时可以带动下料管转动，保证下料位置不同，无需人工进行摊平工作，大大减轻了人们的劳动强度；