[实用新型]一种豆制食品加工用粉碎装置有效

专利信息
申请号: 201921865543.4 申请日: 2019-10-30
公开(公告)号: CN211487830U 公开(公告)日: 2020-09-15
发明(设计)人: 常静艳 申请(专利权)人: 莱阳新龙海食品有限公司
主分类号: B02C2/04 分类号: B02C2/04
代理公司: 北京华仁联合知识产权代理有限公司 11588 代理人: 国红
地址: 265200 *** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 粉碎 装置
【说明书】:

实用新型提供一种豆制食品加工用粉碎装置,涉及食品加工领域。该豆制食品加工用粉碎装置,包括动力轴,所述动力轴的外表面固定套接有大锥齿轮,动力轴位于大锥齿轮的左侧固定套接有小锥齿轮,大锥齿轮的下方啮合有研磨机构,研磨机构的中部固定安装有中心轴,中心轴的顶端延伸至研磨机构的上方,小锥齿轮的上方啮合有破碎机构,破碎机构套接在中心轴的外部,破碎机构与研磨机构之间通过连接管连接并贯通。该豆制食品加工用粉碎装置,通过转板旋转带动带动凸轮旋转能够带动锥形破碎块做偏心运动,进而与外破碎箱挤压能够实现对豆子的粗破碎,解决了现有中粉碎不同类型的豆制品需要分步进行效率低下的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种豆制食品加工用粉碎装置。

背景技术

豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来,汉族劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远,广为流传的豆制品,如豆腐,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆芽等美食。

现有技术中豆制品在加工的过程中需要加工不同种类的豆子,不同种类的豆子的直径也不相同,为了提高口感所以需要将不同种类的豆子粉碎至粒度相同的粉末状,由于豆子的直径不同所以在粉碎的过程中需要分步破碎,效率较为低下。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种豆制食品加工用粉碎装置,解决了现有技术中粉碎不同类型的豆制品需要分步进行效率低下的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种豆制食品加工用粉碎装置,包括动力轴,所述动力轴的外表面固定套接有大锥齿轮,动力轴位于大锥齿轮的左侧固定套接有小锥齿轮,大锥齿轮的下方啮合有研磨机构,研磨机构的中部固定安装有中心轴,中心轴的顶端延伸至研磨机构的上方,小锥齿轮的上方啮合有破碎机构,破碎机构套接在中心轴的外部,破碎机构与研磨机构之间通过连接管连接并贯通,所述研磨机构包括下研磨台,下研磨台固定套接在中心轴的外表面,下研磨台的外表面固定套接有收集板,下研磨台的顶部啮合有上研磨台,上研磨台套接在中心轴的外表面,上研磨台的上表面边缘固定安装有齿牙,齿牙与大锥齿轮啮合,上研磨台的上表面位于齿牙的内侧开设有滑槽,滑槽的内底壁开设有贯穿上研磨台的通孔,滑槽的内部滑动连接有上压板连接管的底端贯穿上压板并延伸至滑槽的内部,连接管与上压板之间固定连接,破碎机构包括转板,转板套接在中心轴的外表面,转板的底部固定连接有与小锥齿轮啮合的从动齿轮,小锥齿轮套接在中心轴的外表面,转板的外部套接有外破碎箱,中心轴位于外破碎箱内部的外表面套接有锥形破碎块,锥形破碎块位于转板上方,锥形破碎块的上表面位于中心轴的开设有偏心孔,所述偏心孔的内侧下方开设有环槽,环槽的内部滑动连接有凸轮,凸轮的底部与转板固定连接,转板的边缘固定安装有排料板,外破碎箱的底部与连接管连接并贯通。

优选的,所述外破碎箱的外部固定安装有支架,支架的数量为四个,四个支架对称设置。

优选的,所述上压板的宽度大于连接管的直径,连接管位于滑槽内部的一端一半被切割。

优选的,所述外破碎箱的形状为圆锥形,外破碎箱的直径大于锥形破碎块的直径,外破碎箱的内底壁开设有凹槽,排料板位于凹槽内。

优选的,所述偏心孔的宽度等于中心轴的直径,偏心孔的直径大于中心轴的直径。

有益效果

本实用新型提供了一种豆制食品加工用粉碎装置。具备以下有益效果:

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