[实用新型]一种乳酸菌饮料加工用无菌发酵装置

说明书

本实用新型涉及发酵设备技术领域，公开了一种乳酸菌饮料加工用无菌发酵装置，所述罐体的下表面固定安装有支撑腿，所述罐体的上表面活动连接有顶盖，所述顶盖的下表面固定安装有密封塞，所述轴的底端固定安装有搅拌叉，所述罐体的外表面固定安装有密封组件，所述顶盖的内部固定安装有无菌处理组件，密封组件可以在乳酸菌饮料发酵过程中保证罐体的密封性，确保发酵正常完成，通过密封组件的设置可以进一步提高罐体的密封性，提高乳酸菌饮料生产效率，并且密封组件方便操作，方便工作人员的安装，无菌处理组件将无菌处理放置在内部可以更加有效地进行处理，防止外部多余的细菌干扰，可以使无菌处理更加彻底。

技术领域

本实用新型涉及发酵设备技术领域，具体是一种乳酸菌饮料加工用无菌发酵装置。

背景技术

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用，乳酸菌饮料无菌发酵设备可以使发酵更加稳定，通过乳酸菌饮料无菌发酵设备可以保证在发酵过程中不会被其他细菌污染，但是，现有的设备在发酵过程中密封不彻底会导致发酵失败，并且无菌处理在发酵罐外部容易导致无菌处理不彻底。因此，本领域技术人员提供了一种乳酸菌饮料加工用无菌发酵装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种乳酸菌饮料加工用无菌发酵装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种乳酸菌饮料加工用无菌发酵装置，包括罐体，所述罐体的下表面固定安装有支撑腿，且罐体的内部固定连接有内胆，所述罐体的内表面底端位置处固定安装有加热器，所述罐体的上表面活动连接有顶盖，所述顶盖的上表面固定安装有电机，且顶盖的上表面固定安装有控制器，所述顶盖的下表面固定安装有密封塞，所述电机的下表面固定安装有轴，所述轴的底端固定安装有搅拌叉，所述罐体的外表面固定安装有密封组件，所述顶盖的内部固定安装有无菌处理组件。

作为本实用新型再进一步的方案：所述密封组件包括螺纹孔、第一密封压条、卡套、密封垫、第二密封压条、限位板和卡槽，所述顶盖的外表面固定安装有第一密封压条，所述罐体的外表面固定安装有第二密封压条，所述第二密封压条的上表面固定连接有密封垫，所述卡套的内表面开设有第二过滤板，且卡套的前表面固定安装有限位板，所述限位板的一侧开设有螺纹孔。

作为本实用新型再进一步的方案：所述无菌处理组件包括第一过滤板、第二过滤板、排气管、限位圈、动板、限位块、第三过滤板、箱体和定板，所述顶盖的上表面贯穿连接有排气管，且顶盖的内部固定安装有箱体，所述排气管的内表面中间位置处固定安装有定板，所述定板的一侧固定安装有限位圈，所述限位圈的外表面转动连接有动板，所述排气管的内表面中间位置处固定安装有限位块，所述箱体的内表面固定安装有第三过滤板，且第三过滤板的下方固定安装有第二过滤板，所述第二过滤板的下方固定安装有第一过滤板。

作为本实用新型再进一步的方案：所述第一密封压条和第二密封压条与卡槽相适配，且第一密封压条和第二密封压条与卡槽相互卡合连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述密封垫的厚度为3mm，且密封垫的材质为橡胶。

作为本实用新型再进一步的方案：所述限位块位于动板的下方，且限位块的上表面设置有橡胶垫。

作为本实用新型再进一步的方案：所述限位板的数量为2个，且2个限位板位于卡套的两端。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：