[实用新型]一种烤盘组件及煎烤机

说明书

本实用新型公开了一种烤盘组件，包括上烤盘和下烤盘，所述上烤盘和/或下烤盘的底盘内表面上一体设置有可深入食材内部的齿形凸起，所述齿形凸起均匀的阵列布置于底盘内表面；本实用新型还公开了一种煎烤机，包括上述的烤盘组件、以及设置在上述上烤盘外的上壳和设置在上述下烤盘外的下壳。本实用新型通过在烤盘的底盘内表面设置齿形凸起，以在煎烤时伸入食材内部，让食材内部和外部一同加热烹饪，缩短了烹饪时间，同时避免了食材内部不熟的情况，还可以防止食材滑动。

技术领域

本实用新型涉及家用电器设备技术领域，具体是一种烤盘组件及煎烤机。

背景技术

现有的煎烤机等类似烹饪器具的烤盘一般平底的，因此在烹饪食物时，只能在食材外表面进行煎烤，这样就会出现食材外表面焦而内部不熟的情况。因此有必要设计一种烤盘组件及煎烤机，以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种烤盘组件及煎烤机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型的一种烤盘组件，包括上烤盘和下烤盘，所述上烤盘和/或下烤盘的底盘内表面上一体设置有可深入食材内部的齿形凸起，所述齿形凸起均匀的阵列布置于底盘内表面。

进一步，所述下烤盘上设有上述齿形凸起，所述上烤盘上阵列设置有条形凸起。

进一步，所述上烤盘上设有上述齿形凸起，所述下烤盘上阵列设置有条形凸起。

进一步，所述齿形凸起的水平横截面积从接近底盘一端到远离底盘一端逐渐地变小。

进一步，所述齿形凸起呈棱台形。

进一步，所述烤盘组件上还设有用于将上烤盘和下烤盘相对限位的定位装置。

进一步，所述定位装置包括设于下烤盘上的限位柱和设于上烤盘上的与所述限位柱相适配的限位槽。

本实用新型的一种煎烤机，包括上述的烤盘组件、以及设置在上述上烤盘外的上壳和设置在上述下烤盘外的下壳。

进一步，所述上烤盘和下烤盘通过螺栓分别固定连接于所述上壳和下壳。

进一步，所述上烤盘和下烤盘通过卡扣分别固定连接于所述上壳和下壳。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过在烤盘的底盘内表面设置齿形凸起，以在煎烤时伸入食材内部，让食材内部和外部一同加热烹饪，缩短了烹饪时间，同时避免了食材内部不熟的情况，还可以防止食材滑动。

附图说明

图1为实施例一的烤盘组件的爆炸图。

图2为实施例一的下烤盘和下壳的爆炸图。

图3为实施例二的烤盘组件的爆炸图。

图4为实施例二的下烤盘和下壳的配合结构示意图。

图5为实施例三的烤盘组件的爆炸图。

图中：上烤盘-1、下烤盘-2、齿形凸起-3、条形凸起-4、下壳-5、螺栓-6、卡扣-7、限位柱-8。

具体实施方式

以下结合附图和具体实施例对本实用新型作具体的介绍。

实施例一