[实用新型]一种酸奶加工用冷却降温装置

说明书

本实用新型公开了一种酸奶加工用冷却降温装置，涉及酸奶加工冷却设备技术领域，解决了现有的冷却装置，不能合理的将两处结构优化结合在一起，造成设备的结构较为复杂，造价高，且冷却机构与酸奶不能够进行较为全面充分的接触，造成降温效果欠佳的问题。一种酸奶加工用冷却降温装置，包括冷却箱，盖板，竖撑导管，吊滑杆和冷却架，所述冷却箱整体呈矩形设置，其顶端锁紧堵盖有一处矩形盖板；所述盖板的顶端中间处支撑安装有一处电机；所述冷却架的滑装于冷却箱的内部；所述竖撑导管和吊滑杆均对称设置有两处。本实用新型中的两处导轮能够保证冷却架更加顺畅的滑动。

技术领域

本实用新型涉及酸奶加工冷却设备技术领域，具体为一种酸奶加工用冷却降温装置。

背景技术

酸奶的营养价值和保健功能是众所周知的，在乳制品消费中，酸乳以其特有的营养价值和风味已经成为了中国乳品市场的主流产品；通常酸奶的制作包括有均质、杀菌、冷却、接种、灌装封口，然后进行冷藏发酵，其中冷却制作流程需要配备专门的却降温装置。

例如专利号为CN201620969407.X的专利，公开了一种酸奶冷却装置，包括桶身，桶盖和冷却系统，其特征在于：所述的冷却系统包括冷却水进口，冷却水出口和冷却通道，冷却水进口与桶盖相连接，冷却水出口与桶身底部相连接，所述的桶盖上设置有进料口，所述的桶身底部设置有出料口，桶盖上还设置有方形的安装平台，两边固定在所述桶盖的两侧，安装平台上还设置有若干安装孔，冷却通道至少为2组，每组冷却通道由至少2个U形的冷却单元组成，所述的冷却通道均匀且分散的安装在桶身内部，并且两端分别与冷却水进口和冷却水出口相连接。

现有冷却装置普遍存在大都配备搅拌机构和冷却机构，不能合理的将两处结构优化结合在一起，造成设备的结构较为复杂，造价高，且冷却机构与酸奶不能够进行较为全面充分的接触，造成降温效果欠佳的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酸奶加工用冷却降温装置，以解决上述背景技术中提出的大都配备搅拌机构和冷却机构，不能合理的将两处结构优化结合在一起，造成设备的结构较为复杂，造价高，且冷却机构与酸奶不能够进行较为全面充分的接触，造成降温效果欠佳的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种酸奶加工用冷却降温装置，包括冷却箱，盖板，竖撑导管，吊滑杆和冷却架，所述冷却箱整体呈矩形设置，其顶端锁紧堵盖有一处矩形盖板；所述盖板的顶端中间处支撑安装有一处电机；所述冷却架的滑装于冷却箱的内部；所述竖撑导管和吊滑杆均对称设置有两处。

优选的，所述电机包括转轮，所述电机双头转轴的两端均固定设置有一处转轮，且两处连杆的首端就转动连接于此两处转轮外环上。

优选的，所述冷却架包括方形主管，冷却导管和导轮，所述冷却架由中间方形主管和对称支撑连通于方形主管两侧的两排冷却导管共同支撑焊接组成，其中方形主管的内部中间处支撑焊接设置有一处间隔板。

优选的，所述方形主管上对称套装有两处吊滑杆，此两处吊滑杆的顶端段贯穿通过盖板凸出置于冷却箱的上方，且两处吊滑杆的顶端段上均转动连接有一处连杆。

优选的，所述方形主管的左右两端均转动设置有一处导轮，且冷却箱左右内壁的中间处均对称支撑有两处轨道杆，两处导轮就滚滑置于此左右两组轨道杆之间。

优选的，所述方形主管上呈左右对称支撑连通有两处竖撑导管，此竖撑导管的顶端段贯穿通过盖板凸出置于冷却箱的上方。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用在电机以及两处转轮的旋转连动下两处吊滑杆可带动冷却架上下往复滑动，对冷却箱中的酸奶进行搅拌，进而冷却架既能够对酸奶实施搅拌又能对其进行冷却，具有一器两用的使用效果，省去了额外设置搅拌机构的麻烦，简化了设备结构，降低了制造成本，且冷却架在上下滑动的过程中能够对不同深度的酸奶接触，实施全面充分均匀的降温，冷却效果出众。