[实用新型]真空搅拌机

说明书

本发明提出了一种真空搅拌机，包括机架主体，所述机架上设有控制箱和控制箱上方的真空搅拌箱，所述真空搅拌箱连接有驱动组件箱，所述驱动组件箱内包括与真空搅拌箱连接的驱动组件和抽真空组件，所述驱动组件与控制箱连接。本发明提供一种真空搅拌装置，在搅拌之前将箱体内的空气抽干，再进行搅拌，结构简单，使用方便，降低产品的空气的融入。

技术领域

本发明涉及馅料搅拌领域，特别是指一种真空搅拌机。

背景技术

馅料在制备过程中，搅拌是必不可少的步骤。现有技术存在很多种筒型搅拌结构，其没有考虑是否需要真空的问题。但是实际情况是，搅拌的过程除了使成分更均匀，也是将更多相对面积的馅料与空气接触的过程，在搅拌过程中，确实有许多大气泡破裂，但是也有很多细微的空气融入馅料内，如何能将这些空气压缩到最低，提高馅料本身的新鲜度，是我们需要研究的方向。

发明内容

本发明提出一种真空搅拌机，解决了现有技术中的问题。

本发明的技术方案是这样实现的：

真空搅拌机，包括机架主体，所述机架上设有控制箱和控制箱上方的真空搅拌箱，所述真空搅拌箱连接有驱动组件箱，所述驱动组件箱内包括与真空搅拌箱连接的驱动组件和抽真空组件，所述驱动组件与控制箱连接。

作为本发明的优选方案，所述真空搅拌箱架在驱动组件箱和一支撑架之间，所述驱动组件箱固定在所述机架主体上。

作为本发明的优选方案，所述真空搅拌箱上部设有可转动上盖，所述上盖顶面设有泄压阀，所述上盖下表面与接触的真空搅拌箱上端檐设有相互配合的密封卡接胶条。

作为本发明的优选方案，所述上盖上安装有压力传感器，所述压力传感器与所述控制箱连接。

作为本发明的优选方案，所述上盖与真空搅拌箱铰接端连接有控制铰接转轴转动的微型电机，与上盖自由边对应的上端檐的外壁上，固定有与上盖铰接的气缸。

作为本发明的优选方案，所述真空搅拌箱内包括并列设置的若干转轴，所述转轴俯视投影与真空搅拌箱长边俯视投影相平行，所述真空搅拌箱底部为以最下端转轴为轴心的半圆弧形板。

作为本发明的优选方案，所述转轴与驱动组件联动。

作为本发明的优选方案，所述转轴上围绕转轴螺旋周向固定有若干转轴料铲杆，所述转轴料铲杆自由端固定有转轴料铲头。

作为本发明的优选方案，相邻两转轴上的转轴料铲头交错设置。

作为本发明的优选方案，所述控制箱的长边侧壁上阵列有若干水平设置的侧壁料铲杆，所述侧壁料铲杆与所述转轴料铲杆交错设置。

有益效果:

真空搅拌机，包括机架主体，所述机架上设有控制箱和控制箱上方的真空搅拌箱，所述真空搅拌箱连接有驱动组件箱，所述驱动组件箱内包括与真空搅拌箱连接的驱动组件和抽真空组件，所述驱动组件与控制箱连接。本发明提供一种真空搅拌装置，在搅拌之前将箱体内的空气抽干，再进行搅拌，结构简单，使用方便，降低产品的空气的融入。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明主视结构示意图；

图2为本发明翻盖后俯视结构示意图。

图中，控制箱1，驱动组件箱2，真空搅拌箱3，转轴4，侧壁料铲杆5，侧壁料铲头51，转轴料铲杆6，转轴料铲头7，延伸头71。