[实用新型]牛肉保鲜保质的储运装置有效

专利信息
申请号: 201921815346.1 申请日: 2019-10-24
公开(公告)号: CN210708441U 公开(公告)日: 2020-06-09
发明(设计)人: 马金海;马文辉 申请(专利权)人: 山丹县康源清真牛羊肉食品有限责任公司
主分类号: B65D21/08 分类号: B65D21/08;B65D25/20;B65D81/18
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 734000 甘肃省张掖市*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要:
搜索关键词: 牛肉 保鲜 保质 储运 装置
【说明书】:

实用新型属于肉类储运技术领域,具体涉及一种用于牛肉保鲜保质的储运装置。包括底座、支撑杆、储藏罐主体,把手,其特征在于:所述的支撑杆位于底座的上表面,支撑杆的上部设有储藏罐主体,把手位于储藏罐主体的外侧;所述的储藏罐主体正前方设有控制装置;所述的储藏罐主体的上部设有主盖,主盖的底部嵌有位置传感器;所述的储藏罐主体的左侧设有泡沫收集装置器;所述的主盖上远离控制装置的一侧设有辅助盖体,辅助盖体的下侧设有导流管,主盖的下侧设有可伸缩褶皱内胆,可伸缩褶皱内胆的外侧设有液压伸缩装置。本实用新型是一种操作方便,实用性高的牛肉保鲜保质的储运装置。

技术领域

本实用新型属于肉类储运技术领域,具体涉及牛肉保鲜保质的储运装置。

背景技术

牛肉具有嫩度高、风味佳、营养好及安全卫生等特点而日益受消费者喜欢,但是在分割、运输、储藏及销售等过程中易被食源性致病菌感染,如常见的革兰氏阴性菌大肠杆菌,革兰氏阳性菌金黄色葡萄球菌。目前食品工业中常采用添加适量的化学防腐剂来延长牛肉的货架期。随着研究的深入发现,几乎所有的化学防腐剂对人类的健康都存在潜在的危害,从而防腐保鲜剂的天然化已成为防腐剂技术的一大趋势,开发高效、安全、无毒的天然防腐剂具有重要的现实意义。

目前在运输中使用的储运装置绝大部分采用冷冻的技术,但是温度难以控制,导致肉类依然很容易变质,难以满足市场上的需求。通常用冰块保存,保质期短,牛肉口感差,且由于堆积和挤压影响牛肉的外观质量,降低了牛肉的品质。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于牛肉保鲜保质的储运装置,以解决背景技术中存在的保质期短,牛肉口感差,且由于堆积和挤压影响牛的外观质量,降低牛的品质的问题。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

牛肉保鲜保质的储运装置,包括底座1、支撑杆2、储藏罐主体3,把手4,其特征在于:所述的支撑杆2位于底座1的上表面,支撑杆2的上部设有储藏罐主体3,储藏罐主体3与支撑杆2固定,把手4位于储藏罐主体3的外侧,且把手4对称分布在储藏罐主体3的两侧;所述的储藏罐主体3正前方设有控制装置5,控制装置5通过导线与电源连接;所述的储藏罐主体3的上部设有主盖7,主盖7的底部嵌有位置传感器701;所述的储藏罐主体3的左侧设有泡沫收集装置器6,泡沫收集装置器6的底部设有泡沫收集灌601,泡沫收集灌601与泡沫收集装置器6通过螺纹连接,泡沫收集装置器6的上部设有泡沫导向管602,泡沫导向管602贯穿主盖7;所述的主盖7上远离控制装置5的一侧设有辅助盖体10,辅助盖体10通过螺纹与主盖7连接,辅助盖体10的下侧设有导流管8,主盖7的下侧设有可伸缩褶皱内胆11,可伸缩褶皱内胆11的外侧设有液压伸缩装置9,液压伸缩装置9与控制装置5电性连接,可伸缩褶皱内胆11的下方设有漏斗形出口12,漏斗形出口12的下方设有手动龙头1201。

所述的泡沫导向管602与主盖7接触的位置设有倒漏斗形的吸泡口702。

所述的辅助盖体10的底部与主盖7的底部平齐。

所述的导流管8的上部设有与辅助盖体10的螺纹口连通的竖向电流管802,竖向电流管802的下部设有圆形导流管801。

所述的圆形导流管801的内侧边缘设有出液孔803。

本实用新型的有益效果为:第一、牛肉保鲜保质的储运装置设有的可伸缩褶皱内胆11在液压伸缩装置9的作用下可以根据实际装的牛肉量调节储藏空间,防止了牛肉在运输过程中因碰撞混入大量的空气;第二、牛肉保鲜保质的储运装置设有的泡沫收集装置器6可快速将产生的吸出,减少了混入空气的量。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图。

图2为本实用新型的主视图。

图3为本实用新型的俯视图。

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