[实用新型]一种肉牛胴体分体运输装置有效

专利信息
申请号: 201921794588.7 申请日: 2019-10-24
公开(公告)号: CN211168642U 公开(公告)日: 2020-08-04
发明(设计)人: 杨立辉;杨立松;杨立波;杨立杰 申请(专利权)人: 阳信县鑫源清真肉类有限公司
主分类号: B65G35/06 分类号: B65G35/06
代理公司: 济南泉城专利商标事务所 37218 代理人: 张贵宾
地址: 251807 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 肉牛 胴体 分体 运输 装置
【说明书】:

本实用新型涉及肉牛屠宰设备技术领域,特别涉及一种肉牛胴体分体运输装置,包括顶梁、吊轨和滑动吊钩,其特征在于:所述顶梁为架设在吊轨上方的龙门支架,顶梁的顶部横梁的底部凿设有滑槽,滑槽中滑动连接有若干滑杆;所述吊轨为底部开槽的导轨,若干吊轨平行排布在顶梁的下方;所述滑动吊钩滑动连接在吊轨下方,位于同一根吊轨下方的相邻滑动吊钩之间设置有第二伸缩杆。本实用新型的有益效果是:吊轨之间通过第一伸缩杆的伸缩来保障肉牛胴体的横向间的间距,滑动吊钩上的第二伸缩杆的伸缩可以保障肉牛胴体的纵向间的间距,方便肉牛胴体分体后距离均匀、排列有序的运输进入排酸间,保证了排酸的质量和效率。

技术领域

本实用新型涉及肉牛屠宰设备技术领域,特别涉及一种肉牛胴体分体运输装置。

背景技术

肉牛在屠宰以后,体细胞失去了血液对其的氧气供应,进行无氧呼吸,从而产生乳酸,虽然对人无害,但会影响牛肉风味。排酸即根据牛胴体进入排酸库的时间,在一定的温度(24小时内降到0℃—4℃),湿度和风速下,将乳酸分解成二氧化碳、水和酒精然后挥发掉,同时牛肉细胞内的大分子三磷酸腺苷在酶的作用下分解为新鲜的物质——基苷(即IMP,味精的主要成分),肉的酸碱度被改变,新陈代谢产物被最大程度的分解和排出。

目前的肉牛屠宰企业,在进入排酸流程之前,先要对牛胴体进行四分体,然后操作人员将剔好的牛四分体肉挂到滑道上,推进排酸间。在吊挂时必须要保证距离均匀,排列有序,以此来保证空气的流通和排酸的效率,但是在现在的生产过程中,很难保证每一块牛四分肉之间能保持均匀的距离,在运送进排酸间的过程中,很容易使相邻牛四分体肉贴靠在一起,从而影响排酸的效率。

为此,需要设计一种可以在肉牛胴体分体之后能够排列有序、间距均匀的运输牛四分体肉装置,以解决上述问题。

发明内容

本实用新型为了弥补现有技术中肉牛胴体分体后输送进入排酸间时间距无法保证均匀的不足,提供了一种肉牛胴体分体运输装置。

本实用新型是通过如下技术方案实现的:

一种肉牛胴体分体运输装置,包括顶梁、吊轨和滑动吊钩,其特征在于:

所述顶梁为架设在吊轨上方的龙门支架,顶梁的顶部横梁的底部凿设有滑槽,滑槽中滑动连接有若干滑杆;

所述吊轨为底部开槽的导轨,若干吊轨平行排布在顶梁的下方,吊轨的顶部固定连接滑杆的底部,相邻的滑杆之间固定连接有第一伸缩杆;

所述滑动吊钩滑动连接在吊轨下方,位于同一根吊轨下方的相邻滑动吊钩之间设置有第二伸缩杆。

进一步地,为了更好的实现本实用新型,所述吊轨的底部开槽的结构为T型通槽,T型通槽中滑动连接滑动吊钩。

进一步地,为了更好的实现本实用新型,所述第一伸缩杆的型号为直流电动推杆,直流电动推杆一端固定连接滑杆,另一端固定连接相邻的滑杆。

进一步地,为了更好的实现本实用新型,所述滑动吊钩的顶部为一组滑轮,滑轮滑动连接在吊轨的通槽内部,滑轮的滑轮轴向下连接有连接杆,连接杆的底部连接挂钩,连接杆的中部垂直连接有第二伸缩杆。

进一步地,为了更好的实现本实用新型,所述第二伸缩杆的底座端固定垂直连接连接杆,第二伸缩杆的另一端上设有呈“凵”型的挡板支承,挡板支承的内部宽度尺寸大于连接杆的宽度尺寸。

本实用新型的有益效果是:本实用新型的若干吊轨之间通过第一伸缩杆的伸缩来保障肉牛胴体的横向间的间距,滑动吊钩上的第二伸缩杆的伸缩可以保障肉牛胴体的纵向间的间距,方便肉牛胴体分体后距离均匀、排列有序的运输进入排酸间,保证了排酸的质量和效率。

附图说明

图1为本实用新型肉牛胴体分体运输装置的立体结构示意图;

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