[实用新型]一种食用菌切片装置

说明书

本实用新型涉及食用菌切片技术领域，且公开了一种食用菌切片装置，解决了一般不能够自动完成对食用菌的切片，效率较低，且不能够根据实际的需要调节相邻的两个刀具之间的厚度的问题，其包括工作台，所述工作台顶端的中部固定安装有两个支撑柱；本实用新型，通过设置的管道、电动机、直杆、第二滑槽和推板等的配合使用，能够完成对物料的自动切片处理；通过设置的转盘、蜗杆和X形杆等的配合使用，通过转动转盘，转盘带动蜗杆转动，蜗杆带动位于顶端的刀具垂直运动，由于相邻的两个刀具之间通过X形杆活动连接，故能够带动所有的刀具同时动作，且动作相同，根据实际的需要调节相邻的两个刀具之间的距离，从而能够切割出不同厚度的物料。

技术领域

本实用新型属于食用菌切片技术领域，具体为一种食用菌切片装置。

背景技术

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通称为蘑菇；中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门。

但是一般均通过人工的方式对食用菌进行切片处理，不能够自动完成对食用菌的切片，效率较低，且不能够根据实际的需要调节相邻的两个刀具之间的厚度。

实用新型内容

针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本实用新型提供一种食用菌切片装置，有效的解决了一般不能够自动完成对食用菌的切片，效率较低，且不能够根据实际的需要调节相邻的两个刀具之间的厚度的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食用菌切片装置，包括工作台，所述工作台顶端的中部固定安装有两个支撑柱，两个支撑柱的顶端均与管道的底端固定连接，管道的顶端固定安装有料斗，管道两侧的外壁均开设有条形开口，且管道一侧的外壁固定安装有U形架，U形架的中部开设有第一滑槽，第一滑槽的中部安装有五个刀具，位于中部的刀具固定安装于第一滑槽的中心处，相邻的两个刀具之间通过X形杆活动连接，每个X形杆的交叉处均安装有滑块，每个滑块均与第一滑槽滑动连接，工作台顶端的一侧固定安装有安装架。

优选的，所述安装架一边侧的外壁固定安装有套环，套环与连接杆的中部套接，连接杆的一端与圆板的外壁固定连接，圆板的中部开设有第二滑槽，第二滑槽与直杆的一端滑动连接，连接杆的另一端固定安装有推板，且推板置于其中一个条形开口内部。

优选的，所述直杆的另一端与电动机的输出轴固定套接，电动机固定安装于安装架另一边侧的外壁。

优选的，所述第一滑槽顶端的槽壁开设有螺孔，螺孔通过轴承与蜗杆转动连接，蜗杆的底端通过轴承与位于顶端的刀具的刀柄顶端转动连接，蜗杆的顶端固定安装有转盘。

优选的，所述工作台顶端的另一侧固定安装有收集箱，且收集箱位于U 形架的底端。

优选的，所述工作台底端的四个边角处均安装有支撑腿，每个支撑腿的底端均刻设有防滑纹。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1)、在工作中，通过设置的管道、电动机、直杆、第二滑槽和推板等的配合使用，通过首先将物料放入到料斗内部，然后物料在自身重力作用下落到管道的内部，然后启动电动机，电动机的输出轴带动直杆的一端转动，直杆的另一端在圆板中部开设有的第二滑槽内滑动，并做圆周运动，然后圆板通过连接杆带动推板作往复直线运动，推板推动管道底部的物料运动，U形架中部安装有的五个刀具对物料进行切割，切割后的物料落到收集箱内部，然后管道顶部的物料落到底部，循环动作，从而完成对物料的自动切片处理；

2)、在工作中，通过设置的转盘、蜗杆和X形杆等的配合使用，通过转动转盘，转盘带动蜗杆转动，蜗杆带动位于顶端的刀具垂直运动，由于相邻的两个刀具之间通过X形杆活动连接，故能够带动所有的刀具同时动作，且动作相同，根据实际的需要调节相邻的两个刀具之间的距离，从而能够切割出不同厚度的物料。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；