[实用新型]一种新型多功能锅体结构

说明书

本实用新型公开了新型多功能锅体结构，包括密封性连接的锅体、锅盖、以及手柄，手柄上嵌设有带计时器、第一温度感应器件的检测件，锅体底面设置有若干同圆心的挡环，锅体内设置有导烟管、以及可拆卸的蒸格，蒸格下方可拆卸设置有油盘，导烟管一端位于锅体上部，导烟管的另一端穿出锅体底面后位于挡环内。能够满足蒸、煮、煎、烤、烟熏多种功能的炊具，且烟熏的时候无烟。

技术领域

本实用新型涉及一种炊具设备领域，尤其是涉及一种新型多功能锅体结构。

背景技术

随着社会的发展，物资的丰富，人们的饮食结构也越来越多样化。人们已经不能满足于仅仅采用传统的蒸、煮来烹饪食物。越来越多的人们喜欢上了煎、烤，甚至烟熏的方式来烹饪出美食。烟熏是将熏料置锅内或盆中，利用其不充分燃烧时所产生的热烟把原料制熟的一种烹调方法。由于成品具有特殊的烟香，而且味道鲜醇可口，风味独特，色泽艳丽，所以深受食客的喜爱。

对于现有的家用锅具来说，若想要进行蒸，煮、煎、烤、烟熏等多种不同的烹饪方式，就必须准备许多锅具、厨具，这需要花费大量的金钱及储物空间，而且锅具不能得到充分利用，造成资源的浪费。为此，如何提供一种更为方便，能够满足到广大家庭的烹饪需求的锅具便成为人们值得探讨的课题。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种新型多功能锅体结构，能够满足蒸、煮、煎、烤、烟熏多种功能的炊具，且烟熏的时候无烟。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：新型多功能锅体结构，包括密封性连接的锅体、锅盖、以及手柄，所述的手柄上嵌设有带计时器、第一温度感应器件的检测件，所述的锅体底面设置有若干同圆心的挡环，所述的锅体内设置有导烟管、以及可拆卸的蒸格，所述的蒸格下方可拆卸设置有油盘，所述的导烟管一端位于锅体上部，导烟管的另一端穿出锅体底面后位于挡环内。

本实用新型进一步的优选方案：所述的锅盖上设置有出气孔，所述的出气孔由硅胶塞覆盖，所述的硅胶塞可打开或密封出气孔。

本实用新型进一步的优选方案：所述的锅体底面设置有直径不同的三圈挡环，位于最内侧的挡环的底部边缘内侧设置有一圈隔板，所述的隔板成环形片装结构并水平设置。

本实用新型进一步的优选方案：所述的锅体内沿其壁面设置有通道，所述的通道延伸至锅体下底面，所述的导烟管位于通道内导通至隔板，所述的导烟管可导通或关闭。

本实用新型进一步的优选方案：所述的检测件上表面裸露于手柄表面且设置有显示屏，所述的检测件内设置有第一温度感应器件，所述的第一温度感应器件穿过手柄与锅盖，第一温度感应器件将检测到锅体内的温度并显示在显示屏。

本实用新型进一步的优选方案：所述的检测件上表面还设置有控制按键，所述的检测件内设置有控制电路以及与控制电路连接的定时器，所述的控制按键、第一温度感应器件、显示屏均与控制电路连接。

本实用新型进一步的优选方案：所述的手柄内设置有空腔，所述的手柄表面设置有卡接的外盖可打开或关闭空腔。

本实用新型进一步的优选方案：所述的空腔内安放有第二温度感应器件，所述的第二温度感应器件一端可插入检测件，所述的温度感应器可与检测件的控制电路、显示屏联接并将检测到温度显示在显示屏。

本实用新型进一步的优选方案：所述的第二温度感应器件的另一端设置插肉针可由硅胶塞插入锅体内的食物，所述的第二温度感应器件可检测到锅体内食物内部的温度。

本实用新型进一步的优选方案：所述的锅盖采用玻璃材料制成，所述的锅盖外周设置有硅胶圈，所述的硅胶圈通过不锈钢圈压固于锅盖。