[实用新型]一种自动切菜机

说明书

本实用新型涉及一种自动切菜机，属于蔬菜切割设备技术领域，包括：切菜机机体；设置在切菜机机体上的传送带；设置在传送带输出端的出料槽；设置在切菜机机体侧壁、位于传送带底部的清理装置；以及设置在出料槽底部的收集盒，其中，清理装置包括：固定在切菜机机体侧壁的固定架；一端固定在固定架上、另一端抵触传送带、用于刮拭传送带的刮板；设置在固定架上、与水源相连接的、用于冲洗传送带的喷水管；以及一端设置在固定架上、另一端抵触在传送带上、用于刷洗传送带承载面的刷洗组件。本实用新型的目的在于提供一种自动切菜机，能够自动清理传输带上的蔬菜残屑以及蔬菜液汁，使得传输带保持较好的清洁状态，方便后续切菜工作。

技术领域

本实用新型涉及蔬菜切割设备技术领域，尤其涉及一种自动切菜机。

背景技术

在当今的社会中，学校的食堂、一些企业公司的餐厅等大型的就餐机构每天都要做大量的饭菜，由于饭菜的数量巨大，工作人员每天都要切大量的菜。

目前,切菜多为人工操作，速度很慢，工作人员要花费大量的时间切菜，频繁重复，加重了工作人员的负担，这种工作特别需要一种能自动切菜的设备来做，自动切菜机便是应用于食堂餐厅的能够自动切菜的设备。

自动切菜机虽然具有较快的切菜功能，解决了工作人员切菜麻烦的问题，现有的自动切菜机在切菜结束后，自动切菜机上的运输带会带有大量的蔬菜残屑和蔬菜液汁，蔬菜残屑以及蔬菜液汁会随着传输带进入到自动切菜机的内部，往往需要工作人员对运输带上的残留物进行清理养，这势必会增加工作人员的工作负担。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种自动切菜机，能够自动清理传输带上的蔬菜残屑以及蔬菜液汁，使得传输带保持较好的清洁状态，方便后续切菜工作。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种自动切菜机，包括：切菜机机体；设置在所述切菜机机体上的传送带；设置在所述传送带输出端的出料槽；设置在所述切菜机机体侧壁、位于所述传送带底部的清理装置；以及设置在所述出料槽底部的收集盒，其中，所述清理装置包括：固定在所述切菜机机体侧壁的固定架；固定在所述固定架上的固定框板；一端固定在所述固定框板上、另一端抵触所述传送带、用于刮拭所述传送带的刮板；设置在所述固定框板上、与水源相连接的、用于冲洗所述传送带的喷水管；以及一端设置在所述固定框板上、另一端抵触在所述传送带上、用于刷洗所述传送带承载面的刷洗组件。

通过采用上述设置，切菜机机体侧壁设置有固定架作为支撑件，在固定架上设置有固定框板作为承载面，固定框板上依次设置有刮板、喷水管以及刷洗组件，当蔬菜从传送带的输出端排出到出料槽之后，传送带的面上会带有大量的蔬菜残屑以及蔬菜汁液，传送带的顶面经转动变成传送带的底面后，依次通过刮板的刮蹭、喷水管的冲洗以及刷洗组件的刷洗，能够将粘附在传送带表面的蔬菜残屑以及蔬菜汁液清洗落下，可以较为清洁地使传送带进行后续的切菜工作。

本实用新型进一步设置:所述刷洗组件包括：倾斜设置在所述固定框板上的滑轨；滑动连接于所述滑轨上的滑块；一端安装在所述滑块顶部、另一端抵触所述传送带的软毛刷；以及安装在所述滑块非滑动侧壁的、用于驱动所述软毛刷移动的驱动件。

通过采用上述设置，刷洗组件包括有滑轨、滑块、软毛刷以及驱动件，软毛刷安装在滑块的顶部，滑块与滑轨进行滑动连接，驱动件安装在滑块的侧部（非滑动部），利用驱动件带动滑块在滑轨上进行移动，进而使得软毛刷也能随着滑块进行移动，移动的软毛刷可以对已经经过刮板刮拭、喷水管的冲洗的传送带的底面进行有效的刷洗，使得传送带可以较为清洁地进行后续的切菜工作。

本实用新型进一步设置:所述驱动件包括：设置在所述固定架上、位于所述固定框板一侧的放置台；安装在所述放置台上的驱动电机；安装在所述驱动电机输出端的第一转杆；以及转动连接在所述第一转杆远离所述驱动电机输出端的一端的第二转杆，所述第二转杆非与所述第一转杆连接的端部转动连接在所述滑块上。