[实用新型]一种火龙果醋生产装置

说明书

本实用新型公开了一种火龙果醋生产装置，包括清洗池、清洗管和水箱，清洗池底部一侧设有底板，底板顶部设有若干倾斜设置的清洗管，清洗管底部设有支撑座，支撑座底部四角通过支撑架固定连接底板，清洗管顶部间隔设有若干凹字形结构的安装支架，安装支架底部两端固定连接于支撑座外壁，安装支架顶部设有喷淋管，每个喷淋管底部间隔设有若干喷头，清洗管内壁间隔设有若干软毛刷条，底板顶表面设有水箱，水箱一侧通过管道连接水泵，水泵通过若干管道分别连接清洗池和喷淋管，本实用新型适用于对火龙果生产加工时对火龙果表皮进行清洗处理，通过喷头、软毛刷条对火龙果表皮进行毛刷擦拭、冲洗处理，可保障对每一个火龙果表皮都进行清洁。

技术领域

本实用新型涉及火龙果生产加工设备技术领域，具体为一种火龙果醋生产装置。

背景技术

火龙果营养价值丰富，具有一定的保健作用，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，是优质的食品加工资源。以火龙果为原料，被企业制作加工成天然火龙果醋，其果香浓郁，酸甜适口，受到广大消费者的欢迎。在火龙果醋的生产加工工艺过程中，涉及到火龙果的分选-清洗-去皮-果肉破碎-调整糖度-酒精发酵-压滤等等，但是目前市面上在火龙果生产过程中，对于火龙果的清洗时，手动清洗操作效率低，而批量化的火龙果用设备清洗，目前火龙果的清洗主要还是依赖于喷淋设备的冲洗，批量清洗效果差，且单一的使用喷头冲洗火龙果难以保证火龙果表皮一些污垢是否清洗干净，特别是火龙果表面一些藏在叶片夹角处的污垢是否清洗掉，如果未对火龙果清洗干净，容易影响到后续的去皮，火龙果皮表面的污渍可能会在去皮时沾染到果肉内，为了解决上述问题，因此，设计一种火龙果醋生产装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种火龙果醋生产装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种火龙果醋生产装置，包括清洗池、清洗管和水箱，所述清洗池底部一侧设有底板，所述底板顶部设有若干倾斜设置的清洗管，所述清洗管底部设有支撑座，所述支撑座底部四角通过支撑架固定连接底板，所述清洗管顶部间隔设有若干凹字形结构的安装支架，所述安装支架底部两端固定连接于支撑座外壁，所述安装支架顶部设有喷淋管，每个所述喷淋管底部间隔设有若干喷头，所述清洗管内壁间隔设有若干软毛刷条，所述底板顶表面设有水箱，所述水箱一侧通过管道连接水泵，所述水泵通过若干管道分别连接清洗池和喷淋管。

进一步的，所述清洗池内部间隔设有两个转动杆，两个所述转动杆外部套接设有海绵套，所述转动杆穿过清洗管后连接电机的输出轴，自动转动清洗火龙果表皮。

进一步的，所述清洗管顶表面设有进水口，所述进水口和喷头相互对称设置喷洒冲洗火龙果表皮。

进一步的，所述清洗管顶部设有进料口，所述清洗管底部设有出料口，且所述清洗管的出料口位于清洗池顶部一侧。

进一步的，所述管道设有阀门，控制水量输送。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型适用于对火龙果生产加工时对火龙果表皮进行清洗处理，通过清洗管、喷淋管、安装支架、喷头、进水口、进料口、软毛刷条等结构的设置，依次对分拣后的火龙果表皮进行毛刷擦拭、冲洗处理，可保障对一个分拣后的火龙果都进行清洁处理工作；

2、本实用新型通过转动杆、海绵套的设置，对于掉落到清洗池内部的火龙果进行二次清理工作，保证火龙果的清洗干净、无污垢，清洗效果更佳；本实用新型结构紧凑，使用效果好，适合推广使用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的清洗管内部结构示意图；

图3为本实用新型的水箱安装结构示意图。