[实用新型]米粉寸头料酿酒温度测控装置

说明书

本实用新型涉及一种米粉寸头料酿酒温度测控装置，该温度检测装置包括对接在一起的左半球壳体和右半球壳体以及温度处理电路板、通讯模组，所述左半球壳体或右半球壳体表面嵌入一块热敏元件和发射天线，所述热敏元件通过导线与所述温度处理电路板连接，所述温度处理电路板的输出端连接至通讯模组，所述通讯模组与发射天线连接，本方案主要用于木粉衬头料酿酒过程中的温度监测，实现数据的实时上报记录，从而控制酿酒的工艺流程。

技术领域

本实用新型涉及温度检测领域，具体涉及一种米粉寸头料酿酒温度测控装置。

背景技术

米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。它们的生产工艺大同小异，一般为：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片（挤丝）—复蒸 — 冷却 —干燥 — 包装 — 成品。 米粉在生产过程中，会产生很多衬头料，现有厂房的处理方式一般是将衬头料从新加入到原料中重新生产成米粉。这种处理方式虽然解决了衬头料的浪费，但是会对米粉的口感造成一定的影响。鉴于米粉属于粮食制品，因此部分企业将衬头料作为酿酒的原材料，用于发酵酿酒。

在发酵酿酒的过程中，遇到的技术问题就是米粉衬头料打成粉末后在发酵过程中米粉聚集在一起，其粘性大，在酿酒过程中需要对温度进行精确控制，而传统的传感器安装方式明显不能满足该需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种米粉寸头料酿酒温度测控装置，主要用于木粉衬头料酿酒过程中的温度监测，实现数据的实时上报记录，从而控制酿酒的工艺流程。

本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的：

一种米粉寸头料酿酒温度测控装置，该温度检测装置包括对接在一起的左半球壳体和右半球壳体以及温度处理电路板、通讯模组，所述左半球壳体或右半球壳体表面嵌入一块热敏元件和发射天线，所述热敏元件通过导线与所述温度处理电路板连接，所述温度处理电路板的输出端连接至通讯模组，所述通讯模组与发射天线连接。

为了应对米粉衬头料的粘连性，本方案将温度传感器设计为球形，将用于检测温度的热敏元件探头设置在球面上，将处理电路设计在壳体内，然后通过通讯模组将检测数据传输上传至上位机或计算机进行显示，从而实现数据的实时监测，且整个传感器无需固定，将其混入到米粉衬头料中即可，其回收也方便快捷。

进一步的，所述左半球壳体和右半球壳体通过螺纹连接，通过螺纹连接可保证左半球壳体和右半球壳体对接后的防水性能。

进一步的，所述热敏元件和发射天线隔离设置，所述左半球壳体和右半球壳体为绝缘橡胶材料制成。

进一步的，所述发射天线呈折叠状分布，呈折叠状分布可增强天线发射信号的强度。

进一步的，所述热敏元件为热电偶、热敏电阻、半导体材料中的任意一种。

进一步的，所述热敏元件呈圆形分布在左半球壳体或右半球壳体表面，并与所在球面齐平，保持齐平的优势可以避免整个设备在衬头料内被磨损。

进一步的，所述温度检测装置的电源采用纽扣电池，所述纽扣电池固定在电池盒内，电池盒固定在左半球壳体或右半球壳体内的任意部位。

进一步的，所述通讯模组为Wi-Fi模组或ZigBee模组。